Riktig pizza med sopp

Pizza er en populær rett i hvert hjørneav verden. Det dukket opp i solfylte Italia, da det ble forstått som en vanlig kake for de fattige, som ble smurt med tomatsaus. For tiden er det tusenvis av alternativer for sin forberedelse med forskjellige ingredienser. Den mest populære er pizza med sopp.

Først må du avgjøre hva slags deigbrukes til den og hvilken saus. Den riktige matlagingsrecepten innebærer at den tilberedes uten egg. Det er nødvendig å lage en blanding av vanlig mel og mel "durum", og legge dem i like store mengder. Bland med gjær, lene på de tilgjengelige instruksjonene, litt sukker og salt. Nå begynner å gradvis helles i vannet, og knytt den nødvendige deigen for hånden. Etter at prøvingen har passert, vil det være nødvendig å rulle den ut veldig tynt, ikke mer enn en halv centimeter tykk, og lage små skjørt. Smør deretter overflaten med italiensk tomatsaus. Det er nødvendig å sette tomater uten koteletter, kutte basilikum, knust hvitløk, pepper, salt, tørket rosmarin, timian og olivenolje i en gryte. Stew blandingen i ca tjue minutter slik at den tykner. Til slutt legg til litt tomatpuré, kom med koking, belastning og avkjøling.

Klassisk pizza med sopp er tilberedt som følgermåte. Du trenger å belegge basen med italiensk saus, spre merskivplater, mozzarella-skiver og hell med olivenolje. Bake i ovnen i omtrent tjue minutter. Temperaturen skal ikke være mer enn 200 grader. Klar tallerken dekorere med basilikum.

Barn vil virkelig like pizza med kylling og sopp. Oppskriften på matlaging er som følger. Klargjør basen, som nevnt ovenfor, og start deretter leggingen. På tomatlaget lagde platene med mushrooms, deretter kuber av røkt kylling og skiver oliven. Neste, hell litt olivenolje eller bruk et mais av majones, dryss strøk med revet ost. Bake i en forvarmet ovn i omtrent en halv time ved en temperatur på ca. 200 grader.

Pizza med sopp og bacon er forberedt på denne måten. På grunnlag lå en revet med hendene på den kokte kyllingen uten hud. Deretter stekte mushrooms og halvdeler av oliven. Dryss litt overflate med olje og dryss med ost. Deretter begynner vi å spre lange tynne strimler råbacon i form av snøflak og blader. Bake opprettingen i en forvarmet ovn i omtrent tretti eller førti minutter.

Pizza med sopp "Variety" er en svært tilfredsstillende ogkalori. Det vil være nødvendig å legge ut følgende lag i en rekkefølge smurt med en tomatsaus. Første stropper fra kjøttprodukter (skinke, røkt pølse, bacon), deretter kuber av tomater og bulgarsk pepper, deretter tynne platene med mushroom. Hell olivenolje, bruk et tunt majones mais og drykk tykt med ost. Bake i omtrent en time ved en temperatur på 190 grader.

Sopp pizza med ananas og kylling vanligvisveldig mye det er hyggelig for barn. Vi må legge på grunnlag av kuber av kokt kylling, sopp og hermetisert ananas. Dekk med majones og bake i omtrent en halv time ved en temperatur på 200 grader.

Pizza med sopp "På russisk" er bare forberedt frahvite sopp. De må rengjøres godt, kokt og stekt med finhakkede løk. Grunnlaget bør ikke smøres med tomatsaus, men bare hell litt olje. Deretter setter du kaken kokt svinekjøtt og klar sopp. Forbered russisk saus fra fett rømme og majones i like store mengder. Legg den finhakkede dillen inn i den. Med denne blandingen sprer du tett pizzaen og dryss med rikelig med riven ost.

Bon appetitt!