Fisk bakt med poteter

Hvis du sammenligner kjøttretter med fisk, såSistnevnte er mettet med et mer fordøyelig protein. Derfor må fisken nødvendigvis være til stede på menyen regelmessig. Vi tilbyr å lære å lage bakt fisk raskt, sunt og velsmakende.

Bakt fisk med poteter og osteskare

Produkter til matlaging:

• fiskfisker (du kan bruke gjeddeabbor, tilapia, kveite og andre) - 0,6 kg;
• poteter - ca 1 kg;
• ost - 150 g;
• tomater - noen stykker;
• majones;
• salt, krydder;
• sitron - 1 stk;
• krydder for fisk - å smake.

Vask fiskefiletene, tørk dem med papirmed et håndkle. Deretter kuttes i skiver og legges på en tallerken, legg til sitronsaft, salt og krydder. Deretter lar du marinere i omtrent en halv time. Skal poteter, kutt i stykker. Tomater blir også skyllet og hakket. Hvitløk hakk, og rist osten. Legg opp potetskivene (ca. halvparten) i stekeparet, strøk en liten mengde krydder. Legg ut fiskefiletene, topp med tomater, dryss hvitløk. Legg de resterende poteter på tomatene og dryss med salt. Nå dekke med en liten soya majones og dryss med revet ost. Legg deretter skjemaet i ovnen og kok i 45 minutter ved 190 grader. Fisk bakt med potet, klar! Server deg, dryss med urter, i varm form.

Rød fisk bakt med poteter

produkter:

• Rødfisk - 1 kg;
• poteter - opp til 1 kg;
• gulrøtter - et par stykker;
• løk - et par stykker;
• ost - 60 g;
• majones;
• salt;
• vegetabilsk olje.

Til å begynne med rengjør og hakker vi gulrøtter og løkløk. Da sprer vi grønnsakene i pannen og passerer 6 minutter. Hell litt lite vann, salt og småkoke i et øyeblikk. Så renser vi den røde fisken, min og kuttes i steker. Smør deretter med majones, spred det deretter inn i skjemaet, der det blir forberedt. På fisken på toppen setter de brawny grønnsakene og dryss med revet ost. Bake fisk ved 190 grader i en halv time. Mens fisken er matlaging, skrell poteter og stek i en skillet til klar. Server fisk med stekte poteter eller vegetabilsk salat.

Fisk bakt med poteter

For matlaging kan du ta både rød fisk og alle andre. ingredienser:

• fisk - ca 1 kg;
• blanding av paprika, salt;
• sitron - 1 stk;
• poteter - 700 g;
• smør;
• muskatmosfære.

Klipp fisken i stykker og legg dem på en bakervare. Lett deksel med majones slik at det ikke viser seg å være for tørt. Dryss med en blanding av paprika, salt. For å legge på toppen av knust løk og tynt skiver sitron. Stryke med muskatmos. Sett fisken i ovnen.

Fisk bakt med poteter og rømme

Produkter til matlaging:

• fiskfileter - 0,7 kg;
• poteter - ca 1 kg;
• vegetabilsk olje;
• hvetemel - 2 spiseskjeer;
• løk - et par stykker;
• bakken skorpe - 1 spiseskje;
• ost - 130 g;
• rømme - 400 g;
• salt.

Poteter må kokes i en uniform, dakul, skrell og kutt i stykker, og stek lett. Klipp fiskefiletene, dryss med pepper, salt, rull deretter i mel og stek på begge sider litt. I bakefatet plasser potet krus, på toppen av fisken, finhakket løk. Alt dette helles rømme og dryss med revet ost. Legg til rusks og bake i ovnen i ca 35 minutter ved 190 grader.

Fisk bakt med poteter

produkter:

• fisk - 600 g;
• vegetabilsk olje;
• løk - et par stykker;
• salt, pepper;
• poteter - 5-6 stykker;
• greener;
• tomater - 3 stk.

Først må du fiske, vaske ogå tørke. Strøs nå med salt, pepper og legg i en smurt form, hvor du skal helle litt vann. Skrell poteter, deretter kutt i stykker. Deretter legges til fisken, dryss med olje og dryss med salt. Legg skjemaet i ovnen og bake i ca 28 minutter. Etter at parabolen er gornovo, er det nødvendig å ta ut av ovnen og tilsett saltet løk, hakket fint. Etterpå setter du igjen ovnen i 20 minutter. Når fisken er klar, ta den ut av ovnen og server med stykker tomater og grønnsaker.