Noen enkle måter å lage mat på

Svinekjøttskål er veldig populærei Tsjekkia og Tyskland. I Russland gir mange elskerinner også henne på grunn. Tross alt, hvis du vet hvordan du skal koke knoke og de ulike alternativene av retter fra det, kan du få ikke bare rik, men også veldig deilig middag, som vil sette pris på og kjæledyr, og gjester.

For det første er det verdt å huske at det blir forberedt lenge nok, så du må være tålmodig, men resultatet vil ikke skuffe.

En av de klassiske oppskrifter av hvordankoke hjulet, vil være neste. Produktet er ren, lett pensel med en kniv (i tilfelle at de beste bust nødt til å fjerne det). Videre knoke plasseres i en krukke fylt med kaldt vann og satt til brann. Etter koking har funnet sted, blir skummet fjernes fra toppen (dersom de er dannet), alle lett saltet som er lagt innskåret Rensede og store biter gulrøtter, løk, laurbærblad, krydder (karve, pepper, nellik, etc.).

På lav varme blir parabolen tilberedt for totimer, hvorpå skaftet tas ut og legges ut på et bakeplate, dekket med folie og legges i en forvarmet ovn til en gjennomsnittstemperatur hvor den blir bakt i omtrent en halv time. Et halvt glass mørk øl blandet med spiseskje sukker. Fra preparert fat er folien fjernet, den legges tilbake i ovnen i 20 minutter, og periodisk (hver 3-4 minutter) helles den med den oppnådde blandingen av øl og sukker. Forbereder skaftet før dannelsen av en crimson skorpe. Retten serveres varmt på bordet, kokte grønnsaker kan brukes som en side rett til den.

Det er følgende oppskrift hvordan å lage mati ovnen uten matlaging. For å gjøre dette, blir et stykke svinekjøtt (fortrinnsvis med et tynt lag av fett under huden) vasket, om nødvendig, renset og tørket med et papirhåndkle. På toppen av skaftet blir små skrå snitt laget, hvor flere biter av nellik er satt inn. Fra bunnen blir dypere kutt laget (slik at de får den "kjøttfulle" delen), de setter inn rengjorte hvitløksklær. Hele stykket gnides med en blanding av salt og pepper, strømmet med sennep, blandet med soyasaus, igjen i kjøleskapet for natten. Neste morgen fortsetter forberedelsen av roret. Det er strøet med knust grønt, pakket inn i folie og satt på et bakeplade i ovnen, oppvarmet i minst 1,5-2 timer. Etter denne tiden blir parabolen fjernet folie, temperaturen stiger til 220 grader, skaftet blir igjen til brun. Du kan servere det både kaldt og straks fra ovnen, som en matbit eller en separat tallerken (i sistnevnte tilfelle er det bedre å bruke garnityr).

Snakker om hvordan å forberede et hjul, kan du ikkehusk oppskriften på et kast fra det, som er perfekt for et festlig bord. Hvis kjøtt er tatt i markedet, er det best å suge det i vann for en stund, så rengjør det og skyll det godt igjen.

Hellte et stykke kaldt vann og satt påbrann. Etter koking her satt peeling løk, paprika, løvblad. Kok opp fatet på en liten brann i ca 3 timer. Det er viktig at skaftet ikke faller fra hverandre og ikke mister det opprinnelige utseendet. Det avkjølte stykket legges ut på osteklæren, et tverrsnitt er laget, benet blir trukket ut, og kjøttet utfolder seg i et lag. Det er saltet, peppered, drysset med hakket hvitløk, du kan sette stuffing her. For det, hakkede urter, sopp, svisker og mange andre ting brukes, for smaken og kulinariske preferanser av komfyren.

Deretter rulles en stram rull innpakket i gasbind opp. Den legges under lasten i kjøleskapet i flere timer, hvorpå den kuttes i stykker og mates til bordet.

Således, nesten alle oppskrifter for å lage mat hjulet krever ikke spesielle ferdigheter og er ganske enkle, men de krever litt mer tid enn å lage vanlig kjøtt.