Curd gryte uten manga - deilig og diett

Ifølge den kulinariske encyklopedi, den førsteGryten (fra makaroni og ost) ble utarbeidet av den amerikanske vertinnen E. Joliker i 1866. I dag er denne fantastiske retten raffinert og har et helt annet utseende. Hvis tidligere var det få alternativer for matlaging gryteretter, nå er det mange av dem. I alle kokebok finner du hundrevis av arter av gryteretter med ulike ingredienser - bær, frukt, grønnsaker, egg, sukker, smør, frokostblandinger, etc. Ovennevnte sammensetning gjør gryten til en kalorifattig og sunn tallerken for både voksen og babyen. Samtidig er det en kategori av mennesker som ikke liker og ikke overføre semulegryn - den viktigste komponenten i den klassiske ost gryte. Av denne grunn, i stedet for manga, bruker mange mennesker hvete, mais mel eller stivelse. Og hvordan er bakt ostekjøtt med ost uten manga? Vurder en enkel, lett å forberede oppskrift på baby gryter og diettmat.

Gryte med ost med ost med epler Uten manga gir følgende ingredienser:

- litt mer enn halvparten av 1 kg hytteost (naturlig, frisk, fettfattig);

- 0,5 kg søte og sure epler

- 2 friske egg;

- 100 ml varm melk

- 100 g granulert sukker;

- 2 ss stivelse (potet);

- omtrent fem spiseskjeer rømme

- 3 ss mel (hvete);

- juice av en sitron

- en klype smaksatt sukker;

- Noen jordnøtter.

Nødvendige forberedelsesstadier:

1. Gni forsiktig matost gjennom en sik med store hull for å skape en homogen masse. I den resulterende ostemasse massen tilsettes vekselvis mel, stivelse, melk, vaniljesukker, sitronsaft. Bland alle tilsatte ingredienser. Også visp ett egg med sukker til en lys nyanse og et merkbart volum. Overfør luftmassen fra sukker og egg til en beholder med hytteost, rør forsiktig.

2. Den resulterende blanding i form av viskøs grøt sendes til en vanlig bakervare med bakepapir eller i en form av silikon. Forbered nå eplene, som må tørkes med et serviett, kutt i tynne skiver (uten kjernen). Vi legger ut de kutte eplene på blandingen som tidligere ble preparert av hytteost. Videre sprinkler ostemassen uten manga med noen jordnøtter for å oppnå en spesiell smak.

3. Etter skjemaet med gryten vi sender til forvarmet ovn til 175-190 ° С i en halv time. Mens stekeovnen uten mango er bakt, knir vi rømme med sukker (1 ss).

4. Vi tar ut en ovnform fra ovnen, fordeler den blandede fyllingen av søt rømme over hele overflaten. Umiddelbart etter dette blir ostemassen uten mango igjen satt i ovnen og bakt i flere minutter til den er helt klar. Til slutt blir gryten fra ostemassen vannet med rømme og serveres på bordet.

Ovnen gryte uten manga er klar! Som vi ser, blir en lignende tallerken forberedt mye raskere enn en kake. Dessuten er det også mye mer nyttig, noe som er en ubestridelig fordel ved gryten.