Oppskrift på hver dag. Mintai, bakt i ovnen

I dag er pollock en av de mest populære kommersielle fiskene. Sannsynligvis, det er derfor i dag det kan kjøpes i ethvert supermarked eller i en fiskebutikk.

Den bevarer pollack hovedsakelig i kaldt vannDen nordlige delen av Stillehavet, på en dybde på over 250 meter. Mat til pollock leveres av ulike deler av plankton, krepsdyr og noen ganger liten fisk, for eksempel smelte eller lodde.

Nyttige egenskaper til pollack

Det er ingen hemmelighet at pollock, som andre fiskearter,inneholder mange nyttige stoffer, slik som ulike vitaminer, inkludert vitamin PP, omega-6 og omega-3 fettsyrer, kalium, fluor, fosfor, svovel, molybden, kobolt og noen andre.

Pollock leveren er rik på vitamin A. Dette vitaminet er ansvarlig for helsen til øynene, tennene, håret, tannkjøttet og huden til en person. Pollock er en ekte skattekiste av jod og protein, og derfor er det nyttig å gi denne fisken til barn fra de første årene av livet. I tillegg forårsaker pollock ikke allergier og passer folk som vil faste.

En slik fantastisk fisk som pollock kan bli stuvet,grill eller bake i ovnen. Pollock, bakt i ovnen er den mest populære måten å tilberede denne fisken. Etter å forberede denne retten er rask nok, og ikke handle på vertinne spesiell innsats. I tillegg har bakt fisk sei i ovnen perfekt bevare alle nyttige vitaminer og mineraler, og sørg for å appellere til alle medlemmer av husstanden.

Så presenterer vi en enkel oppskrift for matlaging av pollock.

Alaska pollack bakt i ovnen med grønnsaker

Ta forbehandlet ellerFrosne pollockfileter tines opp ved romtemperatur. Deretter skal du forberede alle nødvendige ingredienser: en mellomstort gulrot, hard ost, flere tomater (3 skal være tilstrekkelig) og greener. Gulrøtter må knuses med en liten rist, ost med et stort riper, og grønnsaker av dill og persille er ganske enkelt finhakket.

Når filtene av pollock fullstendig avrimmer, vil duDu må nøye fjerne overflødig væske. For å gjøre dette, bruk et papirhåndkle. Deretter salter hver bit fiskfilet, i midten lå litt gulrøtter, ikke glem å legge til grønnsaker. Etter dette, pakk hver stykke filet i en rulle.

Klipp tomater i tynne skiver ogFjern forsiktig kjøttet derfra. Så bør du få ringer. Så ruller av Alaska pollack med vegetabilsk fylling, størrelse til hullene i tomater og sett inn i tomatringer.

Form for baking bør smøres med kremetolje før du setter rullene på den. Legg ut rullene. Deretter påfør en sir rømme på dem og pynt den med revet ost. Dekk bakdekselet med et lokk eller en folie. Etter dette kan du sende fisken til ovnen og forvarme den til 180 grader.

25 minutter er det nødvendig å motstå Alaska Pollockeller under lokket. Etter denne ytterligere 5 minutter, vent til fisken er bakt på ovns øverste hylle. Altså, Alaska pollack, bakt i ovnen med grønnsaker, etter en halv time med matlaging vil dekorere bordet ditt.

I likhet med denne oppskriften er Alaska Pollockfolie (i ovnen). Men her trenger du en annen saus og forskjellige krydder. Bruk for koking av saus halv teskje av koriander, en liten teskje av basilikum, den samme mengde av soyasaus, ketchup to spiseskjeer og majones. Bland alle disse ingrediensene grundig til det er glatt. Hell din saus fiskefilet det, dryss med løkringer og pakk inn i folie konvolutter.

Så du fylte pengeboksen med vakrekosthold og sunne retter. Selvfølgelig bør sjømat i barns diett okkupere et viktig sted, fordi deres helse er viktigst. Bruk disse oppskriftene og utfyll dem med enkle garnishes. Pollocken, baket i ovnen, passer perfekt sammen med vanlig ris. Oftere vennligst vennligst dine slektninger med så enkle, men smakfulle og nyttige retter. Og belønningen for deg vil være deres helse og god appetitt.

Til slutt vil jeg gjerne merke seg at noenarter av fisk kan være ganske dyrt. Imidlertid er pollock preget av en rimelig pris, og kvaliteten er ikke dårligere enn andre typer fisk, slik at den kan bli inkludert i dietten uten å påvirke familiebudsjettet.