Visste du at potet inneholdernesten alle vitaminer som er nødvendige for kroppen vår? I tillegg må du gjøre det så tynt som mulig før du rengjør skallet. Faktisk er det i selve huden og nærmere det er de mest verdifulle stoffene. Nemlig - protein, mineralsalter og vitaminer. Inne i potet i seg selv inneholder mye fiber.
Fra poteter er det mulig å forberede en stor mengderetter. Den mest populære og utrolig nyttig er potet, bakt i ovnen i en peeling eller, som de sier "i uniform". Det er takket være huden at den er så nyttig.
Flere måter å lage poteter baket i ovnen i folie. Det skal bemerkes at det, takket være folien, beholder også et stort antall vitaminer.
Poteter bakt i ovn i folie med skinke
ingredienser:
Poteter - 5 stk;
Skinke - 300 g;
Ost - 250 g;
majones;
Salt, greener
Først må du skrelle poteter og kutte dem.fra det midten, der fyllingen skal plasseres. Klipp rester av poteter ikke trenger å kaste, som de kan bli revet og lagt til fyllingen.
For matlaging, må du ta en skinke ogkutt i terninger. Rist deretter osten, legg til skinken og bland godt sammen. Greens hogge og bland med hakket kjøtt. Etter dette, fyll halvparten av poteter med fyllingen, dypp dem inn i majones og pakk dem i folie. Etter at alle halvdelene er fylt, legg dem på en bakervare og bake i 40 minutter i ovnen (200 grader). For å kontrollere potetene for beredskap, er det nødvendig å fjerne et lite stykke folie og se om det er en gylden skorpe under den. Hvis ikke, la potetene bake en stund.
Poteter bakt i ovnen i folie
Denne oppskriften er ikke bare enkel og rask, men også veldig nyttig. For forberedelse er det nødvendig å ta poteter av stor størrelse for ca. 200 g. Ingredienser:
Poteter - 6 stk. (Stor);
Smør - 120 g;
Filler - 200 g (etter smak);
Ost - 140 g;
Løkgrønn;
salt
Vi vasker poteter og pakk dem forsiktig i folie. Legg det deretter på et bakeplate og legg til litt vann, så det brenner ikke. Bake ved en temperatur på 200 grader og en halv time.
Hakk fint grøt og dill. Når potetene er klare, kutt det halvt uten å fjerne folien. Deretter, ved hjelp av en gaffel, hogge potetets kjøtt og tilsett løk, dill, smør, ost og rør. Som filler for poteter kan det være salat eller bare skivede grønnsaker.
Poteter bakt helt i ovnen
Denne oppskriften er forberedt raskere enn alt ovenfor,Men hans verdighet blir ikke mindre. Som det ble sagt i begynnelsen, er det i skelen at de fleste næringsstoffene er funnet. For forberedelse vil følgende ingredienser være nødvendig:
Poteter - 1 kg;
smør
I utgangspunktet er min potet god og tørket medbruker et håndkle. For å få huden til å bli rosenrød og sprø, er det nødvendig å belegge hver potet med vegetabilsk olje. Dette bør gjøres ubudne, fordi det under kokingen kan dryppe og brenne, noe som vil forårsake en ubehagelig lukt på kjøkkenet. Etter at alle poteter er smurt, plasser den i ovnen på en bakervare eller på en rist. Bake i omtrent en halv time ved en temperatur på 250 grader. Hvis skallet er sprø og godt brent, så er potetene klare.
Hvis du ikke liker peeling, kan det i dette tilfellet væreFjern før bruk, men det er fortsatt mange vitaminer i den. I tillegg har potetene, tilberedt på denne måten, en meget velsmakende peeling. Det er best å servere en slik tallerken med vegetabilsk olje, løk, saltet fisk og surkål.
Det skal bemerkes at poteter bakt iovn i folie, har ikke en sprø skorpe. Derfor, hvis du elsker peeling og setter pris på alle de nyttige stoffene, boller potetene bedre uten folie.
</ p>