Hvordan lagrer dumplings i potter i ovnen?

Hva kan jeg lage mat i en panne i ovnen? En rekke retter. Selv i oldtiden brukte folk denne retten, fordi den bidrar til å skape utrolig deilig og duftende kulinariske mesterverk og spare mye tid. Produktene her er tilberedt uten fett, noe som er bra for de som følger en diett.

Det er flere tips som tillater detgjør oppvasken enda mer deilig. Så, hvis ti minutter før matlaging setter denne parabolen i vannet, får du effekten av matlaging på damp. Den eneste funksjonen i dette tilfellet er å plassere gryten i en kald ovn.

I stedet for lokk laget av leire, utmerketEgnet deig, hvorfra du får et deilig brød. Dette tipset passer for enhver form for mat, til og med for dumplings i potter i ovnen. Tross alt er de en av de mest populære klassiske rettene til det russiske bordet. Og det er mange oppskrifter for deres forberedelse. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan å lage dumplings i potter. Så, alternativnummer 1.

Dumplings i potter i ovnen med rømme og sopp

For å forberede denne parabolen trenger du en pære, ½ kilo dumplings, 300 gram sopp (helst - mushroom), smør, rømme, krydder.

Hvordan lage mat

Først må du koke hovedbestanddelen -dumplings - til halvparten tilberedt. Gjør det i litt saltet vann. Så fortsett til forberedelsen av sopp. Den kjøttkraft som er oppnådd etter tilberedning, bør være igjen. Videre stekt løk i smør, noen få minutter Hell denne sopp. Tilsett salt og pepper til blandingen og la det stå i et par minutter. Etter å ha fullført de forberedende forberedelsene, fortsett til det mest interessante. På bunnen av potten sprer vi pelmeni og legger smør til dem. Over dem har vi et lag mushroom med løk. Forbered nå sausen. Han er veldig enkel: Bland en spiseskje rømme med samme mengde av soppsuppe. I en gryte, hell litt med å få påfyll, alt vi innføre et lokk og sett i ovnen i femten minutter. Temperaturen i den skal være +180 grader.

En annen, ikke mindre interessant og deilig oppskrift,som lar deg lage dumplings i potter i ovnen, presenteres nedenfor. Så, vi trenger 200 gram hard ost, to løk, omtrent fire spiseskjeer rømme, ett og et halvt glass vann og vegetabilsk olje. Pelmeni bør tas om lag ti eller femten. De er stekt litt, legg til løk, kutt i halvringer. Deretter sprer den resulterende blandingen i en gryte, fylt med vann og topp blir tilsatt surkrem. Deretter er parabolen sprinklet med revet ost og sendt til ovnen, forvarmet til +200⁰ C, i en halv time.

En annen original oppskrift - dumplings iPotter i ovnen i melk. For denne parabolen må du forberede følgende ingredienser: et kilo dumplings, 3 kyllingegg, et glass melk og samme mengde rømme, litt smør og greener. Potten er forsiktig smurt med olje, de inneholder dumplings - fra ti til femten stykker. Bland melken og slått egg, bland den i blandingen i retter med pelmeni. Topp sette rømme. Gryten er dekket med lokket og plassert i ovnen. Bake oppvasken på lav varme i omtrent en halv time.

</ p>