Soyaprotein. Fordeler og ulemper

Soyaprotein har nylig blitt et ganske populært mattilsetning. Han er ofte anbefalt og ernæringseksperter. Men den spesielle populariteten til noe protein brukes av idrettsutøvere.

Det er verdt å merke seg at ikke alle vurderer soyabønnevarianteneffektive. Tross alt er dens biologiske verdi svært liten. I motsetning til soya er whey protein og hele egg. De foretrekkes av idrettsutøvere som trenger å gå ned i vekt.

Soyaprotein. skade

På grunn av noen ulemper med dette kosttilskuddet,det er helt unngått. Årsaken til dette er det utilstrekkelige innholdet av metionin i den, som er en svovelholdig syre. Denne komponenten spiller en svært viktig rolle for å opprettholde menneskelig immunitet. Takket være metionin produseres glutation også. Det er i sin tur en viktig antioksidant. Dette stoffet utfører en rekke viktige funksjoner:

• Beskytter kroppens celler fra skadelige forbindelser, og viser dem også;
• Forhindrer oksydasjon av kolesterol.

I denne forbindelse kan vi konkludere med at soyaprotein er mindre effektivt og nyttig for kroppen når det gjelder å opprettholde immunforsvaret.

Det er også en oppfatning at dette tillegget ikke erbare reduserer ikke nivået av kolesterol i blodet, men tvert imot øker det. Og dette er en trussel om atherosklerose. Dette gjelder soyaprotein, dersom det ikke i tillegg er beriget med metionin.

Dette er ikke den eneste ulempen ved et slikt protein. I tillegg til alt inneholder det farlige komponenter som har evnen til å forstyrre normal fordøyelse. De senker også prosessen med absorpsjon av kroppen av essensielle og svært viktige næringsstoffer. Så, disse komponentene er:

• Lektin. Denne vegetabilske saken er veldig farlig for menneskers helse. Dens bruk kan føre til skade på mage og tarm.
• Protease. Et enzym som tar en aktiv rolle i fordøyelsen av alle proteiner. Ved å gjøre det, forstyrrer det signifikant funksjonen til andre enzymer som hjelper assimilere næringsstoffer og proteiner.
• Østrogen. Disse stoffene fører uunngåelig til dannelse av fett.

Soyaprotein. verdighet

Etter negative sider virker det som soyaSelv positive ting kan ikke være. Dette er imidlertid ikke slik. Mange skadelige stoffer som inneholder mattilsetninger fjernes under produksjonsprosessen. I dette tilfellet er proteinet mettet med metionin. Dette gjør at du kan øke verdien av et slikt produkt.

I løpet av mange studier,at soyaprotein har evne til å redusere antall livstruende kreftceller. Ofte foreskriver legene selv bruk av dette tillegget som et middel for å behandle kreft.

Protein (soya) anbefales også tilpasienter med kardiovaskulære systemproblemer. Faktum er at risikoen for hjertesykdom forbruk av dette supplementet betydelig reduseres. Samtidig er det ingen effekter på kroppens reproduktive system.

Forskere har lenge etablert det faktum at soyabønnerprotein fungerer gunstig på skjoldbruskkjertelen, gjenoppretter sin normale funksjon. Inntaket av et slikt additiv bidrar til det faktum at produksjonen av skjoldbruskhormoner øker. Og denne eiendommen er unik.

Bruken av soyaprotein

For mange er det et dilemma, om det er nødvendig å akseptereet slikt additiv eller ikke. Tross alt, det gjør skade på den ene siden og på den andre - det har mange positive øyeblikk. Svaret er veldig enkelt. Du kan spise en liten mengde av dette proteinet. Ernæringseksperter anbefales til og med å bruke for en dag ikke mer enn 30 g av produktet.

Og de fleste blander 2 forskjellige proteiner,dra nytte av den ene og den andre sammen. Videre er det i dag ingen grunn til å tro at bruken av flere typer proteiner samtidig fører til tap av deres egenskaper.

Det anbefales å ta 30 g soya protein om dagen, fortynnet med varm væske. For denne mengden kosttilskudd er 300 ml melk eller vanlig vann tilstrekkelig.