Hvor nyttig er gåsfett?

Det er bemerket at i regionene, tradisjoneltforskjellig høy forventet levetid, er det spesielle kulinariske tradisjoner. For eksempel består dietten av japanske folk hovedsakelig av sjømat, og folk i Frankrike kan ikke leve en dag uten antioksidanter som er rike på rødvin, og i Italia og Hellas er det berømte middelhavsdietet vanlig. Men hemmeligheten i langlivet av innbyggerne i den franske regionen Gers, som ligger på Øvre Garonne, er bruken av gåsfett, foie gras (goose pate) og gåsgryte.

Det er kjent at den første domesticated fuglenmann, det var en gås. Bilder av hestegens er funnet selv på de egyptiske pyramidene. De helbredende egenskapene til gåsfett i Asia består av legender. Fra gamle tider var det kjent at gåsfett har forsterkende egenskaper og lettere vekker de svekkede pasientene fra sengen. I tillegg bidrar dette produktet til å normalisere fordøyelsen. Amerikanske forskere har funnet ut at gåsfett er en biostimulator som har en gunstig effekt på immunsystemet, spesielt med tretthet, asteni og våravitaminose. Dette produktet er vellykket brukt til forebygging av akutt respiratorisk sykdom og influensa, det er også vist ved behandling av aterosklerose og seksuell svakhet.

I Korea er det antatt at gåsfett harevnen til å oppløse tumorer. I tillegg, siden dette produktet bidrar til produksjon av galle, er det anbefalt for personer med kolelithiasis. Ifølge koreanske leger er gåsfett også vist ved forgiftning, da det bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen.

Hvorfor gåsfett?

I motsetning til andre animalske fettstoffer, goosebumpshar evne til å motstå tilstrekkelig høye temperaturer (opptil 200oC) uten å endre molekylstrukturen. Dette produktet er ikke tungt for fordøyelsen. I tillegg er dette fett enumettet, og det påvirker ikke hjertet og blodkarene. Og viktigst er gåsfett hyggelig å smake, noe som gjør det mulig å bruke det i mange oppskrifter. På de helbredende egenskapene overstiger mange animalske fett også gåsfett. Bruken av dette produktet er ubestridelig ved behandling av brannskader, frostskader og hudsykdommer, spesielt eksem og psoriasis. Bruk dette fett og til kosmetiske formål. Av effektivitet er det ikke dårligere enn moderne kremer for tørr hud.

Gåsfett for lungesykdommer

I våre breddegrader, gåsenfett for hoste, lungebetennelse, lungetuberkulose og for forebygging av bronkopulmonale sykdommer. Tradisjonell medisin tilbyr mange effektive oppskrifter for behandling av disse plager.

Når du hoster

4 deler fett er malt med en del av voksen. Massen skal være tykk nok. Denne blandingen gni ryggen eller brystet.

Med lungebetennelse

Ved alvorlig lungebetennelse blandes 500 gr. gåsfett med 100g. hakket hvitløk. Denne blandingen holdes i to minutter i et vannbad. Den resulterende massen påføres tykt på pergamentpapir, oljet plate påføres brystet og knyttet stramt ull skjerf. Kompressen blir over natten.

Med pulmonal tuberkulose

Ved 100 gr. gåsfett ta 150 gr. juice av aloe, og 100 gr. kakaopulver og honning. Ta blandingen på en spiseskje med et glass varm melk tre ganger om dagen.

Med kortpustethet

Bland 1 kg hver. gåsfett og honning, hell mye liter vodka. Ingrediensene blandes grundig og legges i to uker på et varmt sted. Ta en spiseskje en halv time før måltider.

For forebygging av bronko-lungesykdommer

Skal og rist en stor løk, bland med gåsfett. Denne massen gned brystet og nakken, og deretter bundet med et varmt tøff. Blandingen kan også tas oralt med hoste (1 spiseskje fasting).