Er kjent for alle med grønne løk - enn er det nyttig?

Grønn løk er kjent for alle fra tidligbarndom. Den er til stede i mange retter - både festlig og inkludert i den daglige menyen. Det legges til nesten alle retter: supper, salater, snacks og varme retter.

Ifølge historiske fakta, bruk avLøkens mat er minst 5000 år gammel: den ble dyrket av bønder i det gamle Egypt. Bruken av denne planten i russisk mat er selvsagt ikke så lang, men har også en langvarig røtter.

Grønn løk er kjent utelukkende for positivkvaliteter. I tillegg til funksjonen til å dekorere retter og gi dem en frisk sommer smak på noe tidspunkt på året, er det kjent for sine kurative egenskaper. Hva er nyttig for grønn løk? Et spørsmål som er vanskelig å svare kort.

Grønn løk - hvor nyttig er denne grønnsaken? Svaret er kjent i Russland i lang tid: akkurat som hvitløk, har den muligheten til å bekjempe infeksjon. Derfor anbefales det å bruke det i store mengder i perioder med ulike epidemier. I tillegg, når det behandles tradisjonell medisin, anbefales løk ofte å legge til forskjellige dråper og blandinger til sammensetningen. Slik er en bue nyttig. Om disse egenskapene til sine bestemødre forteller, bestått oppskrifter fra generasjon til generasjon, slik at populariteten til løk ikke reduseres.

Fortsatt grønne løk enn det er nyttig? Dens evne til å vekke appetitt. Det er derfor det brukes så ofte i utarbeidelsen av salater og andre retter som går foran hovedmat. Løk forbedrer fordøyelsen, har eiendommen for å fremme økt sekresjon av magesaft. Det er for dette formålet, ofte på bordet, kan du se de rå grønne løkene.

Hvor nyttig er denne grønnsaken? Det er en kvalitet som tildeler løk fra massen av andre like kjente og nyttige grønnsaker - det er et afrodisiakum, det vil si at det har en positiv effekt på seksuell lyst og seksuell aktivitet. Ofte spise grønne løk er nyttig for et sterkt forhold og et langt, travelt kjønnsliv.

Nå bør vi huske om dets kjemiske sammensetning. Så, de grønne løkene. Hvorfor er det nyttig? Hans viktigste aktiv er vitamin C. 100 gram vegetabilsk inneholder en slik mengde, som er den daglige normen for en voksen. På grunn av dette, når du ofte bruker løk til mat, lider en person sjelden av forkjølelse. På våren vil grønnsaken bidra til å unngå effekten av beriberi. I tillegg til C-vitamin inneholder grønne løk en stor mengde karoten (provitamin A), samt vitamin A, som er nødvendig for skjønnhet og helse i huden til en person, visjon, hjerte- og nervesystemet. vitaminer i gruppe B, som også krever nervesystemet og hjernen. Mikroelementer i sammensetningen av grønne løk er ikke mindre viktige. Kalsium og fosfor er avgjørende for helsen til bein og tenner. Kalium - et viktig element for helsen til hjertet og blodkarene og sinken - for en sterk immunitet og skjønnhet.

Grønne løk anses som et pålitelig verktøy forforebygging av kreft og aterosklerose. I tillegg brukes det til å forhindre prostatitt, for å øke hemoglobinnivået i blodet, for å redusere kolesterol.

Selv overraskende, i dette stygge synetplanten inneholder et så stort antall næringsstoffer. Og alt dette er tilgjengelig hele året uten for mye innsats! Løk er absolutt upretensiøs i omsorg - det er ikke for ingenting at de vokser det på nesten hver kjøkkenkarm.