Nyttig og lett salat av asparges

Asparges har fantastisk healingegenskaper, bidrar til å styrke menneskers helse sterkt. Det er derfor det bør spises, fordi det inneholder de nødvendige mineraler og vitaminer:

• kalium;
• vitamin C;
• fiber;
• sink;
• beta-karoten og mange andre.

Asparges bidrar til å redusere risikoen for kreft, problemer med kardiovaskulærsystemet, og betraktes også som en utmerket avgiftning.

Nyttige egenskapene ved dette produktet er lagret i retter som er tilberedt med tillegg. Spesielt verdsatt salat asparges. Oppskrifter på denne retten er utrolig variert.

Aspargesalat i koreansk stil

Koreanske salater er elsket av alle i dag. De er utrolig velsmakende og inneholder mange nyttige egenskaper, fordi de er laget på en spesiell måte. For å lage asparges trenger du 200 g av dette halvfabrikata (tørket produkt). Du må også ta hvitløk, løk, vegetabilsk olje og varm pepper saus.

Før du lager salat, bør du "gjenopplive" asparges. For å gjøre dette i en time, blir det strømmet med kokende vann. I mellomtiden er løkene kuttet i ringer og stekt i olje.

Asparges er fjernet fra vann og plassert ikokt saus. Gjør det enkelt. Det er nok bare å ta en skje med soya og pepper sauser og så mye presset hvitløk. I denne blandingen legger du løk. Alt dette er blandet, noe insistert i kjøleskapet og kan mates til bordet.

Frisk salat fra asparges og egg

Jenter som følger sin figur, spesieltsetter pris på verdien av denne deilige maten. Til salaten trenger du egg av kylling (kokt, i mengden 2 stk.), Liten asparges (ca. 200 g), noen få bunker grønne løk, hermetisert grønne erter, majones, salt og pepper til tanking.

Først hogg asparges og grønn løk og legg dem i en salatskål. Legg til erter og hakkede kokte egg. Som et resultat er alt krydret med krydder og majones.

Vegetarisk salat fra asparges

For parabolen trenger bare grønne grønnsaker -asparges, grønne bønner og brokkoli. De må kokes på forhånd. Deretter blandes alle ingrediensene, saltes og krydres med vegetabilsk olje (helst oliven). Dette er ikke bare en nyttig og kostbar salat fra asparges, men også en utmerket siderett til en rekke retter: kjøtt, lasagne, spaghetti.

Kylling aspargesalat

Jeg må være mer forfriskende og søtsalat, som vil overraske alle gjester ved festbordet. Det er mest fruktig og kombinasjonen av ingredienser her er veldig uvanlig. Dermed blir behovet for å asparges (helst hvit, unge - ca 250g), salt, små ananas, 1 eple, sitronsaft (en boks med en halv sitron), druer (ikke store, 200g), mellomstore stekt kylling (eller grillet), en kopp yoghurt, majones , soyasaus og hvit pepper.

Nå kan du begynne å lage salat. Asparges blir rengjort og vasket godt, hvorpå det er bedre å kutte i stykker, hvis lengde ikke overstiger 2 cm. Deretter kokes det i kokende vann i 15 minutter til halvparten tilberedes. Det viktigste er at det ikke kokes. Asparges ekstraheres fra vann og avkjøles.

Ananaspulp og eple er kuttet i små terninger. Til frukten er ikke mørkret, strøk de straks med sitron. Og druene kuttes sammen og legges til fruktplaten. Dette inkluderer også asparges.

Kylling grillet eller stekt peeling og peelingSkjær i skiver på 2-3 cm, som blandes med resten av de ferdige ingrediensene. Til slutt er det verdt å forberede og fylle på. For å gjøre dette, helles noen dråper sitron og ananasjuice, et par mayonnaise og en skje med soyasaus i yoghurt. Hele blandingen er saltet og peppered, og blandet godt. Denne sausen og fyll den tilberedte salaten, som krever en halv time eksponering i kjøleskapet.

Salat fra asparges kan være helt annerledes. Men dette er en av de interessante retter, de ulike variasjonene kan bli den mest favoritt på spisebordet!