Courgetter med hakket kjøtt - hva kan være lettere?

Denne retten er bare et funn for det moderneopptatt husmor. Det er veldig raskt forberedt, krever ikke komplekse ingredienser og viser seg alltid deilig og vakker. I tillegg er kucchini med hakket kjøtt utmerket både i varm form med varme med varme og i avkjølt tilstand. Denne retten kan trygt serveres på festbordet i form av snacks og samtidig koker det bare til middag for hele familien. Når du har forberedt courgette med hakket kjøtt, kommer du tilbake til det igjen og igjen.

Matlaging fylt courgette

Hakket kjøtt til dem kan hakkes kjøtt eller fjærfe, du kan bruke ferdig kjøttdeig fra supermarkedet, noe som i stor grad letter matlagingen.

• Forbered følgende produkter: flere stykker ung courgette, 300 g hakket kjøtt, løk, pepper og salt, kokt ris (ca. 100 g), 2 egg, et par mellomstore tomater, majones og ost (150 g).

• Fyll fyllingen: stek på vegetabilsk oljehakkede løk, bland det med hakket kjøtt og egg. Hvis du legger til ris, vil fyllingen ligne lageret for Hedgehogs. Men du kan gjøre uten ris.

• Forbered zucchini: vask, hvis huden er tett, så kutt den. I ung courgette kan peeling forlates - det forenkler også matlagingen. Klipp over ringene med en tykkelse på omtrent en centimeter. I hvert krus, kutt ut den sentrale delen slik at massen av vegetabilsk margen forblir.

• Spred ringene fra courgetter og fyll dem med påfyllingen på bakervare, lett dekket med vegetabilsk olje.

• Alle zucchini med kjøttdeig, dekker en rund skive tomat, gjøre dem mesh majones og dryss med revet ost.

• I ovnen blir bakken bakt i ca. 20 minutter.

• Fint hakkede greener gjør kucchini med hakket kjøtt veldig duftende.

Meget form for courgetter tillater dem å gjøre"Cups" for stuffing. Du kan kutte den unge courgette sammen, velge massen og fyll den med fylling fra grønnsaker og hakket kjøtt. Matlagingsteknologien forblir den samme.

Squashkasserolle

Hvis du ikke er veldig glad i å stuffing noe, vurderer det en kjedelig virksomhet, så er det beste alternativet i dette tilfellet for deg å gryte med courgette med hakket kjøtt.

• Ta courgette (2 små stykker) og kutt dem i tynne sirkler. Salt dem.

• Bland alt hakket kjøtt (300 g) medhakkede løk. Løk (. 1 stk) Kan føres gjennom en kjøttkvern, hakket eller i form av ringer - i dette tilfellet må det settes på toppen av kjøtt. Ikke glem å salt og pepper forkjølt.

• Legg produktene i en oppvaskmaskinSlike rekkefølge: Vi smør med en vegetabilsk olje av en vegg av formen (velg kapasitet mindre med stor diameter); et lag med courgetter; lag av fylling; et lag med courgetter; lag av tomater (2 stykker kuttet i tynne sirkler).

• Forbered rømme saus: 100 g rømme eller melk, kombinere med ett egg, passert gjennom hvitløk og salt.

• Hell gryten med denne rømme og legg den i en varm ovn i 25 minutter.

• Ta skjemaet og hell hele gryten med ristet ost (100 g).

• Etter 20 minutter kan det serveres en deilig gryte med en ost med gylden ost til bordet.

• Duften av finhakkede greener (persille, dill) vil øke smaken.

Mange liker virkelig gryte fra courgetter med gulrøtter og hakket kjøtt, fordi du ikke trenger å legge ut ingrediensene i lag, men du trenger bare å blande alt:

• Fell hakk løket (2 stykker) og la det sitte på vegetabilsk olje.

• 2 gulrøtter grind og grill separat.

• Hakk (halv kilo) til tilberedt, stek sammen med løk.

• Squash (1 kg) skrell, kutt i terninger og stek med gulrøtter i 5 minutter.

• Bland kucchini og hakket kjøtt.

• Sett inn i bakefatet.

• Deksel med revet ost (100 g) og sett i ovnen i 20 minutter.

Denne gryten fra courgetter med hakket kjøtt kan varieres med stekt sopp.

Slike enkle og nyttige oppskrifter er sikker på å tilfredsstille deg.

</ p>