Slik lagrer du svinelever

Dette produktet er en sjelden gjest på vårt skrivebord. Men dette er forgjeves. Det er ikke engang verdt å snakke om sine nyttige egenskaper, som er veldig mange. La oss snakke om smaken og hvordan å lage kyllingelever. Den passer til matlaging av ulike retter. Den kan brukes som en selvstendig tallerken og som en ekstra ingrediens. Svinelever har en delikat konsistens og lett bitterhet, noe som ikke gjør det mindre velsmakende.

Den første oppskriften, hvordan man lager kyllingelever, er preget av et minimalt sett med produkter og matlagingshastighet. Det vil ta 400 gram leveren, to løk og to epler (bedre sur-søt).

Først vasker vi leveren og kutter altunødvendig. Vi legger stekepannen på brannen. Vi trenger en gjennomsnittstemperatur på oppvarming. Vi henter olivenolje på stekepanne. Leveren er kuttet i stykker og satt i en panne. Stek til blodet bløder fra det når det er hullet. I mellomtiden må du rengjøre og kutte løkingene eller på en annen måte (det er ikke mye forskjell). Vi setter en egen stekepanne og stek den til litt gylden i fargen.

Vi skreller epler fra skallet og frøene. Vi kutter dem med halm. Vi legger dem i en panne med en bue. Sypem litt salt. Når leveren er klar, legg til pepper og salt til det. Du kan bruke noen greener som ønsket.

Klar til å sette leveren på en tallerken og på toppen legger vi epler med løk. Denne rett har en uvanlig smak. Derfor, hvis du ikke vet hvordan du lager kyllingelever, bruk denne oppskriften.

Og nå er en enklere parabolen en stekt lever. Lever vask og fjern alle unødvendige deler. Deretter kutt den i små stykker. Etter dette hælder vi melet i bollen og våpner leveren i den. Vi legger en stekepanne på brannen og stekker vårt forberedte produkt i den. Prosessen kan dekkes med et lokk. Brann skal ikke gjøres for sterk. Leveren skal steges gradvis, men ikke smelter.

Før du preparerer svinelever,husk: det senere saltet dette produktet, juicier det blir. Hvis du legger til salt før steking, begynner leveren å miste juice umiddelbart. Det er bedre å salt på en tid når parabolen er klar.

Veldig deilig er hentet koteletter fra leveren. For å gjøre dette, kutt det i tynne lag. Vi pakker dem inn i film og slår dem av litt. Dette er et delikat produkt, så vær ikke veldig ivrig. Helt melet og bland det med salt og pepper. I en bolle, slå lett opp to egg. Nå blir hvert stykke bakt i mel og satt i en stekepanne. Stek leveren på hver side til den blir en vakker, brun nyanse. Slik lager du svinelever raskt og herlig. Vi serverer denne parabolen med noen parabolen, grønnsaker og grønnsaker. Leveren er perfekt kombinert med mange produkter.

Dette er ikke alle muligheter, hvordan du lager mat i leverensvinekjøtt. Den er bakt i ovnen og multivark. Svinelever kan også tilberedes i potter. I dem legger vi også poteter, terninger, løk og gulrøtter. Alle måter kan ikke telles. Og alle rettene er deilig på sin egen måte.