Vi lager en deilig pai med epler: en oppskrift til ditt valg

Når noen nevner en samtale i en samtale,som en kake med epler, noe som ufrivillig tilbakekalt av charlotte elsket av mange. Men ikke bare i charlotte kan du legge til disse fruktene. Prøv å lage mat deilig eplepai, oppskrift som ikke er veldig komplisert, og som du trenger:

- margarin - 250g;

- mel - 3 glass;

- Granulert sukker - Til deigen - Halvt glass, for helling av paien - To tredjedeler av glasset;

- rømme - til deigen - 3 ss for helling av kaken - 1 glass;

- Kakaopulver - Til tilsetningen i deigen - 2 bord. skje, for å hente kaken - 2 bordet. skjeer;

- et egg - 1 stk;

- bakepulver - 1 teskje;

- epler - 2-3 stk.

Vi kombinerer mel med bakepulver, sukker og kakao ogforsiktig blande. I smeltet margarin legger du til rømme og blander. Begge blandingene kombineres og blandes raskt for å oppnå en elastisk og klebrig deig. Legg deg deigen til side og klargjør fyllingen. For å oppnå dette, tank mikser, slo sukker og mix, rømme, kakao og egg. Vi kutter epler. Mold, hvor vi skal bake en kake med epler oppskrift er så enkelt, ville det være godt å sette bakepapir. I dette skjemaet skifter du deigen og danner kantene langs kanten. For deigen dekorert med støtfangere spredning epleskiver, slik at det er hull mellom dem. Fyll hele eplet skjønnhet sjokolade fylling, trimming høyden på flensene, knuse dem litt og sette kaken i allerede godt oppvarmet ovn (180-200 grader). Denne deilige pausen med epler blir bakt i ca 40 minutter. Likevel for sikker bedre noen ganger for å sjekke beredskap av kaken med en tannpirker: Hvis boret på flere steder kake, vil du ikke se på en tannpirker følge test, så en deilig eplepai, oppskriften som du nettopp har lært, er klar.

Her er en annen kake med epler. Oppskriften er enkel, selv om det krever mange egg. Så, vi tar:

- egg - 6 stk;

- sukker - 1 glass;

- Epler (beste antonovka) - 300g;

- sukkerpulver - 2 bord. skjeen.

Apple vasket godt med kaldt vann, fjernKjerne med frø og kutt i stykker eller kuber. Deretter legger du epler på stekepanne, hell litt vann og legg i ovnen for å bake. Når du er bakt, trekk ut, kjøl litt, og tørk deretter gjennom en sil. Til den resulterende apple puree tilsett sukker og hele apple-sukker massen koke, sakte omrøring, til tykk, til massen slutter å tømme fra skjeen. Nå må du ta eggene, skille eggene fra proteinene. Vi trenger bare proteiner som må helles i en kasserolle, kjølt og slå til et frostfritt tykt skum oppstår. Våre varme eple-sukker potetmos skal settes inn i disse piskede proteiner og blandes godt, hvorpå den oppnådde søte massen skal settes på en stekepanne smurt med smør og plasseres i ovnen i 10-15 minutter. Når denne spesielle, luftige og velsmakende eplepai, oppskriften som forårsaker beundring, er klar, må den bestås godt med sukkerpulver og umiddelbart matet til bordet. Server bedre i samme beholder der han pecksya. Ellers, når du kjøler ned, vil kaken avgjøre.

Et alternativ til den forrige kaken, der det er mange egg, kan bli en "tørr" tærte med epler. Oppskriften er enkel, og det er absolutt ikke noe behov for egg. For å forberede denne kaken må du:

- epler skalet - 1,5 kg;

- mel, sukker, semolina - ett glass;

- brus eller bakepulver - halv teskje

- kanel og vanilje - til din smak.

Epler gni på midtristen. Mel, sukker, mango, brus (eller bakepulver) og krydder bør blandes separat for å gi en løs masse. I den oljede bakkemassen begynner vi å legge komponentene. På bunnen legger du ut ristede epler, legg melblandingen på toppen, deretter igjen epler, etc. Prøv å legge ut alt slik at det siste laget var en melblanding. På toppen av det må du gni et jevnt lag på 100 gram smør. Det er ikke nødvendig å forstyrre. Skjemaet skal plasseres i en forvarmet ovn i omtrent en time. Når en gyllen skorpe er dannet på kaken, kan den fjernes. Å kutte dette eplepai er best avkjølt.

</ p>