Detaljert oppskrift på Charlotte Classic med epler

Oppskrift på charlotte klassisk med epler vetnesten hver kokk. Tross alt er en så enkel, men svært velsmakende kake den mest populære desserten, hvor frisk frukt brukes. Det er verdt å nevne at den totale koketiden til denne søte parabolen er omtrent en og en halv time.

Steg-for-steg oppskrift på Charlotte Classic med epler

Viktige ingredienser til basen:

• en spisestue av brus - 1 dessert skje;
• eple eddik å slukke brus - 1 dessert skje;
• sand sukker - 1 glass (hvis ønskelig, kan du litt mer);
• egg stor kylling - 3-4 stk.
• Hvit hvetemel - 1 glass;
• luktfri vegetabilsk olje - for smørefat;
• epler modne rød eller grønn - 4 stk.

Forberedelse av grunnlaget

Oppskriften på charlotte klassisk med epler kreverforsiktig blanding av kjeksdeig. Tross alt, hvis du ikke følger reglene for å forberede en søt base, vil kaken ikke bli så frodig og myk som vi ønsker. Dermed er det nødvendig å bryte kyllingeggene, og deretter å skille eggeplommer og ekorn, legg dem på forskjellige retter. Deretter legger du til sukker til yolks og blander dem med en gaffel. Sang også avkjølte proteiner til et frostfritt og tykt skum oppstår. Deretter må begge komponentene kombineres og drysses med hvetemel. Til slutt bør du få en viskøs og halvvannig deig.

Også en oppskrift på Charlotte klassisk med eplerKrever bruk av en slaket kantine. Tross alt, uten det, vil basen ikke stige riktig, noe som betyr at kaken ikke vil vise seg å være veldig frodig og velsmakende.

Tilberedning av frukt

Oppskriften på Charlotte med eple klassiker kreverbruk bare hard og søt frukt. De skal være godt vasket, deretter rengjort av frøboksen og tynt skalet. Etter det kreves epler å bli hakket i tynne skiver. For å sikre at de ikke blir svarte i luften, er det ønskelig å behandle dem umiddelbart før du legger deigen i oppvasken.

Danner en søt tallerken

Klassisk apple charlotte er bakt innovn i en spesiell delt form. Det bør samles opp, oppvarmes lett og smøres med vegetabilsk olje. I tillegg til bunnen av serviset er det nødvendig å legge ut en halv del av de skivede eplene vakkert, og hell deretter all deigen og dekke den igjen med hakkede frukter.

Varmebehandling av dessert

Å gjøre deigen godt opp i prosessenbaking, det skal plasseres i en sterkt oppvarmet ovn. Det er verdt å merke seg at kaken fra kjeksbasen med epler vil være fullt klar til bruk bare etter 60 minutter. Etter at deigen er bakt og blir rosenrød, må den tas ut av formen med en spatel og legges på kakepoten.

Slik serverer du dessert på bordet riktig

Kakekake med epler skal presenteresgjester i hakket tilstand i avkjølt tilstand. For skjønnhet kan et slikt søtt produkt strykes med pulverisert sukker eller dekkes med sjokoladeglass. Også til charlotte anbefales det å servere en sterk, varm te med melk.