Dette deilige kulinariske produktet er gjort enkelt ogenkel. Å bake mannik på rømme til glede for deg selv og barna, trenger ikke noen dyre produkter. Resultatet vil være ganske bra, selv i den ikke veldig sofistikerte i den kulinariske elskerinnen. For å lage en mannik trenger du en manga - croup, som er full i butikker. Vi tar det i mengden glass. Vi tar rømme i samme mengde. Samme mengde sukker vil være nødvendig. Trenger fortsatt 2 egg pluss 2 ss smeltet smør, salt - litt, en teskje vanlig brusekjøtt, eddik, vanilje eller vaniljesukker.
Siden deigen er ferdig raskt, slår vi den først påovnen. La det varme opp. Tross alt bør mannik på rømme bli bakt ved høy temperatur - ca 230 grader. Egg visp i en mikser, sakte tilsatt sukker. Hell i smeltet smør i surkrem og legg til litt salt. All baking på rømme er ganske enkel i matlaging, men for å gjøre vårt kulinariske produkt frodig, må vi legge til brus til deigen.
For å brus ikke forkjølle smaken, må den bli tilbakebetalteddik og deretter satt i rømme og rør godt. Tross alt, hvis i et bakt produkt blir noen blandet brus eller salt, blir det, for å si det mildt, ikke velsmakende.
Din manikyr på rømme vil være mer duftende hvis dulegg til noe vanilje til det. Du kan sette vanilje umiddelbart i rømme. Slå deretter eggene slått med sukker sakte i rømme, hell så fyll ut samme mango og bland forsiktig. Skjemaet smøres med olje og legg deigen forsiktig inn. Sett umiddelbart mannik i ovnen og bake i 25-30 minutter. Det er ikke nødvendig å åpne ovnen mens du baker mannik, fordi den kan slå seg fast.
Når produktet fra toppen rødmer godt og det vil være åpenbart at det allerede er klart, tar vi det ut og setter det av kjølig. Serverer den på bordet, du kan lett dryss manikyr med pulverisert sukker.
Hva mer kan du gjøre med rømme for baking? Hvis du tar mel istedenfor manga, da, med samme sammensetning av ingredienser + 2 kopper valnøtter, kan du lage en kake med smør-vaniljesaus.
Kaken til kaken er gjort akkurat som en mannik pårømme, men i stedet for mango tar toppkvalitet mel. Eggene slår opp med sukker og blandes med rømme. Tilsett gradvis mel, eddik-slukket brus, lite salt. Vi lager deigen og bake kaken ved samme temperatur. Når det avkjøles, klipp det horisontalt i to deler.
Vi forbereder valnøtter på følgende måte: Vi kutter kjernene på nøtter og steker dem lett på lav varme. Når det stekes, må nøtter røres slik at de ikke brenner. Vi er kule.
Kremforberedelse: Det vil ta en halv liter melk, mel - to spiseskjeer, en halv flaske smør og et halvt glass sukker. Sukker er hvitkalket med olje, tilsett vanilje på knivens spiss. Til to spiseskjeer mel, legger svært gradvis melk, flittig omrøring, for ikke å danne klumper. Når melet er godt blandet, legg melken på en veldig stille brann og bring den sammen, omrør ved kontinuerlig kokning.
Til tross for enkelheten gir disse oppskrifter på rømme et godt resultat. Du ser dette når kaken er klar.
Den bryggede delen av kremet kokes til tykk daVi legger alle kule. Når det er fullstendig avkjølt, blande det med oljedelen. Visp godt alle på mikseren. Kremen bør øke i volum og blir homogen.
To halvdeler av cortexen er sandwichet med krem, vi leggermellom dem er knuste valnøtter. Fra toppen og fra sidene, spred kaken med krem og dryss deretter med valnøtter. Ferdig! Gi ditt kulinariske produkt å stå i ca 30-40 minutter, slik at kakene er gjennomvåt med krem og serverer på bordet. Til tross for den upretensiøse oppskriften smaker det veldig bra. Prøv det!
Bon appetitt!
</ p>