Ertesuppe: En oppskrift og noen nyttige tips.

Lekkert ertesuppe er i stand til å dekorere deg selvethvert måltid. Ernæringseksperter sier at denne parabolen ikke er for høy i kalorier. Men de burde ikke være særlig klarert, fordi ertesuppeoppskrifter har mer enn en. Men i alle fall er denne parabolen veldig nyttig og velsmakende. Tross alt er erter en utmerket kilde til ulike vitaminer og vegetabilske proteiner. I gamle dager verdsatt meget ertesuppe for det faktum at det er veldig næringsrik. Tross alt er mengden proteiner i erter og biff omtrent det samme. Det vil være nyttig for deg å vite at erter inneholder også mye pyridoksin, som er ansvarlig for syntese av aminosyrer i menneskekroppen. Og på grunn av innholdet av selen i det, forhindrer erter innføringen av radioaktive metaller inn i kroppen.

Ertesuppe, oppskriften som ikke er kjent for alle,likevel har en gunstig effekt på intestinal peristaltikk, og fjerner også gasser. Det anbefales å bruke selv for barn. Hvis du ikke vet hvordan du skal lage ertesuppe, så vil du først og fremst være nyttig å lære at tiden for forberedelsen kan reduseres. For dette, ta hakkede, hakkede erter, suge det i kokt vann for hele natten. Om morgenen er det nødvendig å bytte vannet i erten og tilberede det til det er klart. Tilberedningstiden kan variere.

Så, æresuppskriftens oppskrift har ikke en, såvelg deg. Du kan lage mat i røkt svinekjøtt. For å gjøre dette, i en kasserolle med kokte erter (det skal bli mykt), legg til svinekoteletter og tre poteter, tidligere finkornet. Kok innholdet i pannen i ca 15 minutter. Parallelt kan du kutte løkene i små kuber og grøt gulrøtterne nødvendigvis på et stort riper. Pass dem på smør, og legg deretter til pannen og lag i ca 7 minutter. Noen få minutter før beredskapen til ertesuppe legges finhakkede greener.

Det finnes en variant av en dobbelt ertesuppe. I tillegg legger du til hermetisert, frosset eller friskt grønn erter. En ertesuppeoppskrift vil forbløffe deg med en original smak. Ta løk og vårløk og pass dem sammen med hvitløk, mynte og tørket ingefær i olivenolje. Suppe er tilberedt basert på 1 liter vann - 100 gram tørrskalte erter, bring koking og kok i omtrent en time til det blir mykt. Deretter legger du i en suppe 200 gram grønne erter og kok i ca fem minutter.

Hele skjønnheten av ertesuppe er at den kanvære også suppe potetmos. For å gjøre dette blir nykokt, men litt kjølt suppe sendt til blenderen og pisket grundig til en homogen masse er oppnådd. Der kan du også legge til krydder og grønnsaker. Før servering sprinkle kremssuppe med revet ost og server med croutoner. Det er ikke vanskelig å lage mat. For å gjøre dette må du ta det vanlige hvite eller rugbrødet, kutte det i små terninger eller kuber (som du vil), legg det på en bakervare og send det til ovnen. Crackers er klare når de får en gylden farge.

Noen kulinariske eksperter anbefaler å legge til stekt skinke, sopp eller pølser til ertesuppe. Det kan tilberedes på enten svinekjøtt eller biff eller kyllingbuljong.

Ertesuppe, hvor oppskriften amazesutvalg av alternativer, kanskje vegetarianer. Deretter blir det tilsatt etter å fordøye erter skiver av ørret, squash, tomater, kucchini, kål eller gulrøtter. I øst legger kokker til tomatjuice eller tomat til ertesuppe, samt forskjellige krydder og duftende urter. Og vi bruker cumin og rød pepper.

I alle fall vil ertesuppe smake til alle familiemedlemmer, og vil kanskje bli din favorittrett. I tillegg til utmerket smak, er det også veldig nyttig.