Manka: kaloriinnhold av retter tilberedt av frokostblandinger
I det siste har flere og flere tvister værtbruk av semolina. Imidlertid er oppvaskene laget av det meget velsmakende. Derfor skynder mange ikke å helt fjerne den fra kostholdet. Cheesecakes, gryteretter og selvfølgelig semolina grøt er veldig populære blant folk fra alle generasjoner. Men de som er oppmerksomme på deres helse og ser på vekten, er interessert i hvor nyttig mango, kaloriinnholdet i oppvaskene og hvordan de skal tilberedes. Men for en start ville det være fint å finne ut av opprinnelsen til frokostblandingen selv.
Manka: kalori, fordel og skade
Semolina er laget av hvete. Kvaliteten avhenger av graden av fresing og slags kornkultur. Vanligvis er partikkelstørrelsen i manga fra 0,25 til 0,75 mm. Litt, men dette er nok til å gjøre det grøt, ikke gelé. Hvete som en mango er laget av, kan være av myke og harde sorter. Noen ganger er rumpen laget av deres blanding. Avhengig av dette er det delt inn i 3 merker: M, MT og T. Det er ikke vanskelig å gjette at M er et mykt utvalg, og T er et solidt utvalg.
Men fortsatt nyttig eller skadelig manga? Kaloriinnholdet av korn er betydelig - 330 kcal per 100 gram. I tillegg inneholder det lille fiber, vitaminer og mineraler, den har en masse av stivelse og gluten. For noen mennesker kan bruken være farlig. Barn er heller ikke anbefalt å gi den for ofte, på grunn av den inneholdt fytin hun bare "vasker ut" kalsium fra skjelettet. Men legene anbefale det for noen som nylig har hatt operasjon på mage-tarmkanalen, som semule, i motsetning til andre korn, er fordøyd i nedre tarmen. Det er derfor det er så tilfredsstillende. Manna grøt brygges raskt, noe som betyr at den beholder flere av de nyttige stoffene.
Melk grøt på melk
De koker oftest grøt på melk fra en mango. Selvfølgelig er dette ikke den mest kostholdige måten å lage frokostblandinger på. Men bare deiligeste, hvis du gjør alt riktig. Kalori semule melk - 98 kcal per 100 gram ferdig produkt. Ved ukyndig behandling av den ferdige grøt kan dannes ikke bare klumper, men også en ubehagelig film på dens overflate. Hvordan er det nødvendig å lage grøt riktig?
For 2 porsjoner kornblanding må du ta en halv liter melk og1/2 kopp semolina. Brøt melken på kaminen og hell den inn i en mango, rør hele tiden. Hvis dette ikke er gjort, dannes klumper nødvendigvis i grøten. Lang det trenger ikke å lage mat, bare et par minutter. Deretter slår du av brannen, lukker pannen tett og la den brygge i 15-20 minutter til croupen helt svulmer. Deretter må du smake det med sukker og smør. På vilje kan du legge til noen frukter, potetmos og syltetøy.
Grøt på vannet
For de som følger en diett og ønsker å trekke utDen maksimale fordelen av denne kornblandingen, manga på vannet er mer egnet. Kaloriinnholdet i slikt korn er kun 80 kcal per 100 g produkt. Kombinert med ernæring, er dette den perfekte parabolen for de som ønsker å gå ned i vekt, spesielt til frokost. For mangfold er det fortsatt å supplere det med frukt og bær, men ikke så søtt.
Hvis du virkelig kjeder deg med en manga på vannet, kan dukok med tranebærjuice. 1 kopp ferskt tranebær gni gjennom en sigte, overfør den resulterende juice sammen med bæren i en panne og tilsett 3 kopper vann. La koka, hell 2-3 ss sukker og la det simre i 5 minutter, og drenk den resulterende kjøttkraften. Kok på nytt og omrør, hell i mango. Kok grøden i ytterligere 5 minutter, dekk pannen med lokket og la det stå en stund.
Høst ost med ost med manga
Men kanskje den mest populære parabolen,tilberedt med tilsetning av semolina, er en ostemasse gryteolje. Tross alt serveres dette i barnehagen. Å være en solid og velsmakende rett, det er flott for barnehager og skolebarn. Det kaloriske innholdet av ostemasse med en manga barn, og deres foreldre, har liten interesse. Enda viktigere, et barn spiser ikke bare en dessert, men noe veldig nyttig.
Ostekake med en manga
Barn og voksne, med glede, spiser ikkeBare gryte og frokostblandinger fra semolina. Ikke mindre deilig er oppnådd med sin tilsetning og syrniki. Forbered dem på forskjellige oppskrifter, noe som betyr at kaloriinnholdet også vil variere. De mest populære er 2 oppskrifter: med tilsetning av tørre korn og ferdig semolina.
På den første av disse to alternativene må du slå 3eggeplomme og 1 egg med 7 ss manga, la i 10 minutter. I mellomtiden blande 900 g tørr ostemasse (fuktig trykk fra overflødig væske) med 4 ss sukker, en klype salt og en veske med vanillin. Tilsett eggblandingen og knead deigen. Rull i mel og stek fra 2 sider i en oppvarmet stekepanne med vegetabilsk olje.
Og i den andre varianten må du først forberede degtykk semolina grøt fra 500 ml melk og 150 ml korn. Cool, legg til 2 egg, litt salt og 50-70 gram sukker. Som et resultat må du få en masse som du kan arbeide med hendene, allerede i den og legge til ost. Stek i mager olje på begge sider til gyldenbrun. Kaloriinnholdet i syrniki med en manga ifølge den første oppskriften vil være 225 kcal, og på den andre - 246 kcal.
Berry soufflé med semolina
Men med semolina de forbereder ikke bare retterhver dag. Berry soufflé er en dessert, som er ganske egnet for en festlig middag. For ham vil noen bær passe: tranebær, kirsebær, blåbær, bjørnebær eller bringebær. Du kan bruke frosset, bare avfrost dem på forhånd. Legg 1 kopp bær i en sil og knuse skorpen. Kok 3 kopper vann i en hvilken som helst gryte og legg den resulterende kaken til den. Kok i 1 minutt og avløp.
