Ulike salater med koreanske gulrøtter

Mange mennesker liker koreanske gulrøtter for henne krydretsmak og en uvanlig attraktiv solrik utsikt. I tillegg er den full av vitaminer og mineraler. Mistresses setter pris på det for det faktum at det kan serveres med noe garnityr og til og med brukt som en selvstendig snack. Kort sagt, koreanske gulrøtter lar ingen ligeglade. Men hvordan kan du ellers bruke denne koreanske parabolen for å gjøre en forskjell i familiens diett? Vi lager oppmerksomhet på interessante salater med koreanske gulrøtter.

Koreansk gulrot og kyllingsalat

En veldig enkel salat, og gjort lett, men i lang tid blir husket av de som prøvde det.

• Kok kyllingbrystet (ca. 300 g) innlitt saltet vann. Etter kjøling, kutt i små biter. I denne oppskriften vil gulrøtter være et supplement, og det bør legges vekt på kyllingen. Derfor bør bryststykkene ikke være for små til å dominere salaten.

• En kjøttfulle paprika og rene frø fra stilken. Kutt i kuber. pepper farge velges slik at salat med koreansk gulrot fortsatt var lysere og mer fargerik.

• Bland pepper, kylling og koreanske gulrøtter (ca 150-200 gram). Sesong, sesong med majones og flytt godt.

• En bit grønn persille eller dill skal dekorere salaten.

Salat med koreanske gulrøtter og sopp

Koreanske gulrøtter perfekt kombinert medsyltet sopp. Det trenger ikke engang majones for tanking, fordi en slik salat viser seg å være veldig saftig uten den. For å gjøre dette, gjør du klar gulrøtter (800 g) og syltet sopp (helst honning agaric, 200 g). To løk kuttes i ringer og stek til gylden i vegetabilsk olje. Bland alt i en bolle (løk sammen med oljen der den ble stekt). Hvis gulrot kun er tilberedt, så la salaten over natten stå i kjøleskapet for endelig beting. Hvis den koreanske gulroten allerede er klar, kan denne salaten serveres umiddelbart på bordet.

Hvis du foretrekker stekte sopp, såprøv denne oppskriften. For 400 gram koreanske gulrøtter, ta 300 g mushrooms stekt i smør. Alle kombinerer og sesong med majones. Til dette alternativet er kyllingekjøtt (ca. 1 bryst) også egnet.

Puffed salater med koreanske gulrøtter

Liker du Mimosa? I så fall prøv den opprinnelige versjonen med en pikant gulrot på koreansk. Hak en kan med sardiner med en gaffel og legg fisken på en oval tallerken. En løk, skiver med tynne ringer, hell kokende vann og tilsett litt sukker - dette er nødvendig slik at løk ikke er bittert. Kokt i en uniform 3 poteter kjølig og rist. Separat på en fin riper, slip 5 proteiner og 5 blommer. Gjør det samme med hard ost (ca 150 g). Finskåret en haug med dill.

Legg nå ingrediensene på fiskensalat i en slik rekkefølge, ikke glem å smøre dem med majones: løk, poteter, koreanske gulrøtter (ca. 150 g), revet eggvit, hermetisert mais, ost. Dekorer salaten med en kvist av mimosa. Hele sprigs av dild spredt på overflaten av parabolen i form av blader og hell sperring av eggeplommer i form av blomsterstand. Denne salaten vil forbløffe alle med sin uvanlige og vakre.

Salater med koreanske gulrøtter forlater en storplass til kreativitet hjemme kokken. Tenk, kanskje du har favorittprodukter du kan harmonisere med det. Liker du valnøtter, reker, pasta, appelsiner, blekksprut eller noe annet? Med en lever, tunge, skinke eller annet kjøtt vil salater med koreanske gulrøtter være bare fantastisk. Kanskje du vil bruke alle disse produktene samtidig. Du kan lage en oppskrift på din egen salat, hvor koreanske gulrøtter vil delta, og behandle dem til vennene dine.