Varme salater. Varm salat med kylling. Varm salat fra torsk

Som regel er varme salater veldig populæreNyt i vintersesongen, når du alltid vil skjemme deg bort med en deilig, varm og hjertelig tallerken. Men de gir dem behørig oppmerksomhet om sommeren. For eksempel kan en varm salat med kylling eller fisk være et utmerket alternativ til middag. Vi oppfordrer deg til flere oppskrifter for å lage slike retter.

Hvordan lagre varm kyllingsalat

Denne oppskriften består imidlertid av mange komponenterhvis noen av dem du ikke liker, kan du helt forlate den. Smaken av dette er usannsynlig å forverres. Derfor, for å forberede en slik salat trenger å lager følgende ingredienser: 200-250 gram kylling, et par friske agurker, tomater tre, 60 gram ost, to spiseskjeer sitronsaft, det samme olivenolje og honning, salat, krydder, salt og skrelles frø - til din smak.

Kokeprosess

Kyllingfilet vaskes grundig og litttørket og deretter kuttet i mellomstykker. Solim, pepper, tilsett krydder som vil, og la det gå et par minutter. Etterpå stek kyllingfilet fra begge sider på grillen.

Vi kutter tomater i små skiver og agurkervi kutter i ringer eller semirings. Et blad av et salat er best ødelagt med hender. Hard ost er kuttet i tynn plast. I fatet legger du først grønnsakene, deretter stekte biter av filet og deretter stykker ost.

I en separat bolle blander honning med sitronsaft ogmed olivenolje. Tilsett salt og krydder. Rør godt og bland denne blandingen med salat på toppen. Du kan også drysse maten vår med frø. Lekkert, solid og duftende varm salat er klar! Server det på bordet i varm form. Bon appetitt!

Hot torsk salat: oppskrift

Vi tilbyr til retten en interessant variantav denne parabolen. Etter å ha forberedt varme salater, ikke bare på grunnlag av kjøtt, men også fisk, som torsk røkt. Denne retten viser seg ikke bare deilig, men også sunn, perfekt som en hverdagslig og festbord. For å forberede den, må du ta vare på tilstedeværelse på kjøkkenet følgende produkter: 400 gram røkt torsk, fire pickles, noen blader av salat, en kopp hermetisert grønne erter, fem mellomstore poteter, 100-200 gram majones, salt og pepper smak.

Hvordan lage mat

Vi koker poteter til de er klare, dakul, skrell og kutt i små firkanter. Agurker kuttes i tynne strimler. Vi renser fisk fra bein og kutter dem i små biter. Blader salat godt vasket og legg dem på en flat plate.

I en separat bolle, bland alle ingredienseneVåre retter: poteter, hermetisert erter, biter av fisk og agurker. Legg til to tredjedeler av glass mayonnaise og bland. Spred massen på en tallerken med salatblader. Vi hælder over den resterende majonesen. Også, parabolen kan være dekorert med små griser av grønt. Varm salat, oppskriften som vi nettopp fortalte, skal serveres umiddelbart etter forberedelsene. Bon appetitt!

Hvordan lage en opprinnelig varm salat fra kyllingelever og søt kirsebær

Til tross for at et av ingrediensene i detteparabolen er en kirsebær, du kan unne deg selv med en slik mat ikke bare om sommeren, men også om vinteren, erstatte de friske bærene med frosne. Så, for utarbeidelse av denne salaten du trenger å hamstre på følgende produkter: 300 gram kyllinglever (kan blandes med hjerter), noen blader av salat, en halv eple, løk, en spiseskje med soyasaus, 50 gram smør, litt mel. For sausen trenger vi 100 ml rødvin (helst tørr), en spiseskje med sitronsaft, en teskje av stivelse, 10 gram smør, to teskjeer sukker, 20-30 kirsebær bær og en klype salt.

Kokeprosess

Vi starter med sausen. Kvitt bein og vasket obsushennye bær kirsebær, så vi skifte dem i en liten kjele, tilsett vin og kok opp. Fjern deretter bærene slik at de ikke koker. I vinen, tilsett sukker, salt, sitronsaft, fortynnet i en ss vann, stivelse og kok i tre minutter. Igjen, returner kirsebær i pannen, bland og kok denne massen i ytterligere 1-2 minutter. Lekkert og aromatisk saus til maten vår er klar!

Gå nå til forberedelsen av salaten. Leveren vaskes og kuttes i små biter. Derefter dyppet dem i mel og legg dem på en forvarmet stekepanne. Vi sender også løk kuttet i halvringer. Stek biproduktet og løk til kokt. Når leveren er brun, legg det skivede eple, soyasaus og smør til stekepannen. Lukk lokket og kok et par minutter, og fjern det fra brannen.

Vasket, tørket og håndkledde bladerla oss sette salat på en tallerken. På toppen, legg til stekt leveren, hell såsen og pynt bærene. Varm salat med kyllingelever og kirsebær klar! Vi serverer det på bordet i varm form og nyt smaken og aromaen!

En annen salat

Varme salater kan tilberedes ikke bare på grunnlag av kjøtt eller fisk, men også fra grønnsaker og ost. Vi tar oppmerksom på oppskriften av denne parabolen fra søt pepper.

For forberedelse trenger vi følgende ingredienser: flere søte paprika, kirsebærtomater, fetaost eller ost, samt pepper, salt og andre krydder som smaker.

Pepper vaskes, rengjøres og kuttes langs smalstrimler. Kersertomater og kutt i halvdeler. Spred grønnsakene i folie, salt, pepper, tilsett krydder, vikle og send til forvarmet ovn i 8-10 minutter.

Mens pepper og tomater blir kokt, kuttes ikuber av ost. Sett stekte grønnsaker i en bolle, tilsett ost, drysset med litt soyasaus og serveres varm på bordet. Deilig varm salat på en rask hånd klar! Bon appetitt!

Som du kan se, kan varme salater tilberedespå mange måter basert på forskjellige ingredienser. Vi håper at oppvasken av denne typen vil okkupere et verdig sted i din hverdagslige og festlige meny, og vil ikke la din familie eller gjester ligeglade.