De mest originale og enkle oppskrifter: Kyllingben

Hva slags delikatesser laget avVanlige kyllingben, tilbyr for tiden ikke kulinariske magasiner og nettsteder. Billig og veldig enkel tallerken - kyllingben, kokt i ovnen.

Vi tar oppmerksom på slike originale oppskrifter.

Kyllingbenene spredte seg på bordet, dryss demen liten mengde salt og krydder, for hvert ben klemmer vi ut en pakke majones fra pakken. Legg forsiktig kyllingbenene i posen, fyll den med noen flere krydderhakkede hvitløk. La oss blande hele innholdet i pakken. Det gjenstår å sette vårt halvfabrikat i kjøleskapet i minst en time, og helst om natten. Alt som er igjen etter oss, er å spre bena pent på en bakervare og bake til det er klart til en temperatur på ca. 200 grader i 35-40 minutter.

For kjære av originale retter, dømmes mer komplekse oppskrifter. Kyllingben i poser er et utmerket alternativ for et middagsfest.

1. Ta 6 kyllingben og stek dem i en panne til kokt.

2. Kutte en pakke med puffet, batterløs deig (500g) i 6 like firkanter ca 15cm med 15cm og rull dem ut.

3. Du kan kjøpe ferdigpakket emballasje av en ferdig grønnsaksblanding (for eksempel "meksikansk"), men du kan komme med din egen sammensetning. Blanding litt reddet på smør.

4. Ved blokken sette 3 spiseskjeer av vegetabilsk blanding og sette på den vertikalt trommestikke. Løft dekkens kanter oppover og danner en pose. Toppen av posen tie silikonstreng eller rett og slett en brønn-Wrap tråden.

5. Fett pannen med vegetabilsk olje og legg posene på den.

6. Legg bakeplaten i en forvarmet ovn og bake til den rustler.

For kjennere av uvanlige retter som ønsker å lære å lage kyllingben i ovnen, blir våre neste oppskrifter interessant.

Kylling ben i ost-yoghurt saus

1. Ta et par grener av persille og hogge så lite som mulig.

2. Pisk med en mikser 50 ml yoghurt, smeltet ost (100 g) og persille. Legg sausen i kjøleskapet. Sausen er klar.

3. Forsmelt smøret (ca. 2 ss), olje dem med kyllingben.

4. Det gjenstår å bake dem i en oppvarmet til 240 graders ovn i omtrent en halv time.

5. Server klare kyllingben med saus.

Svært ofte i avdelingene for matlaging blant ulike retter ser vi kyllingben, med oppskrift som ved første øyekast virker svært vanskelig.

Mistresses forgjeves tror at deilige utstoppede ben på styrken av kun en erfaren kokk. Prøv å forberede dem i henhold til vår detaljerte oppskrift - og ros av gjestene er sikret.

Oppskriften.

1. Fjern først huden fra bena, fjern den som en strømpe, skru den ut. Det er ikke vanskelig å gjøre dette. Hjelp forsiktig med kniven. Ikke fjern helt, la huden ligge i motsatt ende av beinet. Fjern alt kjøtt fra fotbenet. Ta deretter kjøkkenluken og klipp av det meste av steinen, slik at stenen ikke forstyrrer fotfyllingen. Bare den delen av beinet som huden er festet på, forblir.

2. Kyll kjøttkjøtt fint eller vri det i kjøttkvern. Tilsett 1 egg. Dette er nødvendig for at fyllingen skal være tettere.

3. Fry mushroom eller andre sopp (ca. 400 g) med løk.

4. Et lite stykke ost (ca. 200 g), rist på middels rist.

5. Bland og bland sopp, løk, hakket kjøtt, ost; legg til ca 2 ss majones.

6. Stek kyllingbena med den forberedte massen og sett i kjøleskapet i 1 time.

7. Forbered majonesblandingen ved å blande hakket hvitløk og majones.

8. Legg kyllingens ben på et bakervarer, dekk med saus og bake i en forvarmet ovn i ca. 200 grader i ca. 40 minutter.

For elskere av piknik i naturen har også sine egne oppskrifter.

1. Kyllingben (ca. 1 kg eller litt mer), vask, salt, gni hvitløk, passert gjennom pressen.

2. Bland en halv flaske mørk øl i en gryte, tørr sennep - 1 te, pepper, en halv kopp honning, krydder for kylling, flere skjeer med vegetabilsk olje. I denne blandingen, la de marinerte kyllingbenene ligge hele natten.

3. Det er bare å steke dem på risten. Prøv å lage deilige retter ved hjelp av våre oppskrifter. Kylling ben, tilberedt av deg i en rekke alternativer, vil sikkert bli verdsatt av din husstand og gjester i ditt hjem.