Den beste oppskriften er en salat med røkt kylling

Forskjellige kalde appetittvekkere i form av salaterdet er mange. Selv med de samme ingrediensene, fører forskjellen i en eller to til opprettelsen av en unik tallerken med en helt unik smak. En spesielt populær ingrediens er en rekke røykeprodukter.

Kylling salat med selleri

Til å begynne med tilbyr vi en slik originaloppskrift: "Salat med røkt kylling, selleri og egg." Umiddelbart foreta en reservasjon: i tillegg til de ingrediensene som er angitt her eller i bytte for noen, kan du bruke epler, druer, hakkede egg, rosiner, etc. Smaken av dette vil bare være til nytte. Så, komponenter: en haug av selleri, finhakket; kylling kjøtt, kutt i terninger (kan være fra en del av en kylling eller hele); løk - 1 hode, kuttet i små halvringer; majones, salt, pepper - til smak; egg - 3-4, stor. Enkelte avklaringer: Oppskriften "Salat med røkt kylling" i en enkel versjon er en vanlig snack fra en blanding av ingredienser, kledd med majones. Alternativ to: Disse samme komponentene er malt i en blender til et jevnt hakket kjøtt, også kledd med majones og spredt på brød eller croutoner. I begge tilfeller er det svært velsmakende! Du kan dekorere slike smørbrød med et stykke agurk, oliven, tomatskive, persillekvist - som du vil. Det viktigste er at en slik oppskrift "Salat med røkt kylling" er perfekt for både et festlig festbord og en romantisk middag. Det er lett, ikke veldig høyt i kalorier, men næringsrik.

Kyllingsalat med avokadosaus

Nå er hver vertinne ikke bare tilgjengeligtradisjonelle produkter som pasta og poteter, men også de som anses å være eksotiske. Vi tilbyr en deilig og smakfull matrett, som bruker avokado, basilikum og mange andre ingredienser. Her er vår oppskrift. Salat med røkt kylling inkluderer:

• for sausen - 2-3 frukter av avokado, skrelles ogkutt i terninger; vegetabilsk olje, helst olivenolje - 3-4 spiseskjeer; en skje med sitronsaft eller eple cider eddik; 2 knuste hvitløksklær, helst store; salt, pepper - å smake. Og litt kokt vann.
• Nå for salaten selv: kylling kjøtt - skåret i skiver; en haug med spinat - grind; 200 g bacon - kutt i stykker, stek; en haug med salatblader - å slå av med hendene. Flere basilikumblader - klippe; 3 Avokado - peeling, skåret i skiver; 2-3 tomater - kutt i terninger; 2 bratte egg - hogge. Og som et fint tillegg, legg til hjemme croutons eller kjeks. I salaten "Røkt kylling" croutons, selvfølgelig, kan du sette og fabrikken. Men så ta med smaken av bacon eller hvitt brød. Egnet og hvitløk eller smak av ost. Dessuten, for å fullstendig skille tallerkenen til et mesterverk, legg osten "Røkt kylling" ost av harde varianter, kutt i terninger.
• Forberedelse. Først lager vi sausen. Alle ingrediensene er lastet inn i en blender og malt til en homogen masse, salt og pepper etter smak. Nå hovedretten. Vi legger alle ingrediensene i bollen, rør, hell sausen, la oss brygge. Om nødvendig, salt av. Den siste, før servering, legger vi crunches - de skal forbli skarpe.

Alt, salat er klart. Spis for helse! Merk: i stedet for avokado er en ananas egnet.

</ p>