Cookie oppskrift "Minute" - en rask beslutning for kvelden te drikking

Hvor hyggelige minner fra barndommen er. Felles shopping turer for dagligvarer. Lukten av kaker, kommer fra kjøkkenet. Og familie te partier om kvelden med interessante historier fra farfar og bestemors liv. Baking for slike tefester av ulike delikatesser var ikke mindre attraktivt enn i kveldsamlinger for en kopp duftende te. Siden den tiden kjenner jeg oppskriften til kaken "Minutka", som ofte vises på bordet vårt.

Varianter av rask og billig baking er veldigvariert. Og oppskriften på en kake "minutt" i familien vår er i noen få dusin alternativer. Dette navnet passer for enhver baking, som ikke trenger å tilbringe mye tid. Mange kjenner oppskriften til en informasjonskapsel kalt "Minutka", som inneholder syltetøy. Det ble solgt i hvert bakeri. Men dette er et godt alternativ for å lage informasjonskapsler. Og hvis du i stedet for syltetøy tilsetter smeltet ost, får du en herlig ostekake.

La oss se på den tradisjonelle informasjonskapsoppskriften"Minutt". For å gjøre det trenger du seks hundre gram mel, tre hundre og femti gram margarin, to hundre og femti gram rømme og en liten syltetøy. Vi setter margarine på et vannbad og blander det med rømme. I denne blandingen legger du til mel i små porsjoner. Kjær deg grundig for å danne en elastisk deig. Klar deig rullet inn i et tynt lag, hvorfra vi kutter mange små firkanter. Det er tilrådelig å gjøre størrelsen på porsjoner ikke mer enn 4x4 centimeter. I midten av hvert torg legger vi bokstavelig talt en dråpe syltetøy og knytter to motsatte hjørner. Syltetøyet bør knapt komme ut på de åpne kanter. Forvarm ovnen til 200 grader. Smør bakeplaten med olje eller deksel med pergament. Vi legger våre blanks på papiret. Bake til ruddy.

Som en variant av rask baking, en oppskriftcookie cracker. Det er enda raskere å lage mat enn den forrige cookien. For denne oppskriften trenger du tre behandlet ost, to hundre og femti gram margarin og et glass mel. Margarine og bearbeidet ostekjøtt vi gratulerer i smuler, bland så med mel. Den resulterende deigen rulles inn i et lag. Vi kutter pechenyushki noen form og vi punkterer dem med en gaffel. Bake i en varm ovn til ruddy. På produksjonen får vi en knasende, brakisk kjeks, som, selv om den er høy i kalorier, er meget velsmakende.

Mange har lagret i skapet av bakeformekaker på ovnen, hentet fra en bestemor eller mor. Så hvorfor ikke huske oppskriften på informasjonskapsler "Sopp i form". Tross alt var det favorittspillet av nesten alle barna 20-30 år siden. Gi deg muligheten til å huske barndommen din, og ditt hjem for å smake deilige informasjonskapsler. For å lage deigen trenger du to briller mel, to hundre og femti gram margarin, et glass sukker, ett egg, litt brus og salt, og to eller tre ss cider fra enhver sitrus. Som fyllingsbruk, klar krem, syltetøy, syltetøy eller syltetøy.

Skyll margarin og sukker til glatt. Tilsett kjølt egg og gni igjen. I blandingen brenner vi ut brus, salt, mel og sitrusskall. Vi knuter den elastiske deigen. Vi henter små deigstykker og legger dem i mugg og fyller bare 2/3 av plassen. Lukk begge halvdelene av formen og varm dem på ovnen på hver side i fem minutter. Blanks for cookies skal vise seg rødt på begge sider. Vi avkjøler våre arbeidsstykker, og kobler deretter de to halvdelene med hjelp av fylling. Vi får en velsmakende og myk shortbreadkake. Dens smak vil avhenge av fyllingen som brukes. Perfekt kombinerer slike kjeks med kokt kondensert melk eller krem, tilberedt av kondensert melk og smør. Legg hasselnøtt og sjokoladekrem til kremet. Mot en slik delikatesse kan ingen stå.