Georgian restauranter i Moskva: "Genatsvale", "Saperavi" og "Caucasian captive"

Satsivi, lobio, khachapuri - allerede fra navnet på disseoppvasken begynner å drysses. Vil du prøve dem? Ikke noe problem. Georgiske restauranter i Moskva møtes nesten ved hvert trinn. I artikkelen finner du detaljert informasjon om slike institusjoner som "Caucasian Captive", "Saperavi" og "Genatsvale". Kanskje du vil ha et ønske om å gå dit.

Georgisk restaurant i Moskva "Genatsvale"

Vil du prøve deilig mat og oppleveØst gjestfrihet? For å være ærlig kan alle georgiske restauranter i Moskva gi dette. Men på bakgrunn av resten av institusjonen står "Genatsvale" ut. En av navnet refererer til det faktum at denne restauranten er en del av Georgia, der folk har blod gjestfrihet og kjærlighet til fester.

beskrivelse

Georgiske restauranter i Moskva er i forskjelligeområder. Men den mest fordelaktige beliggenheten er okkupert av "Genatsvale". Den tre-etasjers bygning er laget i stil med gamle georgianske bygninger. Det skiller seg ut markant mot bakgrunnen av grå Moskva herskapshus. Du kan ikke gå forbi restauranten. Lukten av stekt kjøtt og ferske bakevarer teller folk til å komme til lyset.

"Genatsvale" - et nettverk av georgiske restauranter i Moskva. Etableringer med dette navnet er åpne på Ostozhenka og Krasnopresnenskaya-dalen. Men hovedrestauranten ligger på: ul. Novy Arbat, 11, bygning nr. 2.

Interiørdesign

For ferdigstillelse ble lokalene brukt naturligmaterialer, nemlig murstein, tre og stein. Interiøret er stilisert som georgiske gater. Gulvene er som steinbelagte veier. Den vellykkede gjennomføringen av de indre stålkonstruksjonene (bro, møllen), samt metall- og glassdekorasjonselementer. Til tross for alt dette viste seg at det var varmt og koselig. Gjestene kan sitte på komfortable sofaer med puter. Bordene er laget av massivt tre. Det er umiddelbart tydelig at de er laget i årevis.

Det er 3 haller tilgjengelig for besøkende: "Anklagerens kontor", "Konserthus" og "Vinkjeller." De er forskjellige fra design og kapasitet. Det ideelle stedet for en vennlig sammenkomst er vinkjelleren. Dens viktigste "chip" er vinfatene, innebygd i veggene. En konsertsal med et scenen kan ta opptil 60 personer. Her holdes bryllup, fødselsdager og bedriftsfester.

meny

Arbeider i restauranten forbereder kokken retter av europeiske og georgiske retter. Det som ikke kan prøves her er osteost og hurtigmat.

Det er mange retter på menyen, som inkluderernøtter. Først av alt er de "phali", "bazhi" og "satsivi". I økende grad bestiller besøkende duftende khachapuri, dolma med sur hvitløkssaus og ajapsandali.

"Genatsvali" er et ekte paradis for kjøttetere. Spesielt for dem forbereder de lyulya-kebab, tobakskylling, vaktel på trekull og shish kebab. Eierne av etablissementet tok vare på vegetarianere. For dem er det en egen meny, inkludert ferske grønnsaker, dumplings med ost, poteter i landsbystil og mye mer.

Restaurant av georgisk mat "Saperavi" (Moskva)

Åpningen av institusjonen fant sted i 2012. Navnet ble mottatt til ære for den røde druesorten. Vil du vite detaljene? Deretter les videre.

beskrivelse

Georgisk restaurant "Saperavi" i Moskva -en kombinasjon av kaukasisk mat og europeisk interiør. I vår tid forekommer det ikke så ofte. Eierne av etableringen forsøkte å bevege seg vekk fra stereotyper. Det er ingen plast vinstokker og falske arbors i rommet. Alt dette er vi vant til å se på georgiske restauranter som er åpne i den russiske hovedstaden. I dag i Moskva er det to institusjoner med navnet "Saperavi". Den ene ligger på den første Tverskaya-Yamskaya-gaten 27, og den andre - på Pokrovka (5, s. 5).

meny

Kokken på restauranten har noe å overraske elskerne av kulinariske herligheter. Menyen har alltid varme retter, snacks, ferske bakverk, supper og originale desserter.

De mest populære blant gjestene er:

en shish kebab fra en kyllingfilet;
suppe "kharcho";
Georgisk okroshka;
khachapuri på kull;
khinkali;
dorado i druebladene;
baklava i Adjarian.

Drikker er også representert i det bredeste utvalget. Gjestene kan bestille limonade, komposer av bær, georgisk øl og mineralvann.

Et nettverk av georgiske restauranter i Moskva

"Den kaukasiske fangen"

Hver av oss husker og noen ganger revidererselvtitlet film. Denne filmen er skutt i årevis. Selv etter flere tiår fortsetter hun å gi et godt humør. Eierne av restauranten "Caucasian Captive" er også fans av Nikulin, Morgunov og Vicin. De prøvde å gjenskape den samme atmosfæren som i filmen. For å se dette er det nok å gå inn.

Interiørdesign

På veggene er det bilder som viserDen lyseste og mest minneverdige skudd av filmen. Og fortsatt i dem er ølbokser. Det ser utrolig ut. Det ser ut til at du er i en middelaldersk taverna.

Restauranten har mange steder hvor du kan pensjonere for en hyggelig samtale eller en romantisk prat. Dette er en liten balkong, og "Vinkjeller" og "Cabin of Sahov."

meny

"Den kaukasiske fangenskapen" er stedet hvor du eraldri gå sulten. På menyen finnes dusinvis av deilige retter. Og hver av dem vil prøve. Men prisene her er ikke billig. Barn under 6 år i restauranten blir matet gratis, og barn fra 6 til 12 år dekkes av en 50% rabatt. I helgene (opptil 18 timer), arrangerer institusjonen morsomme ferier med deltagelse av klovner.

For enkelhets skyld er menyvalget delt inn i seksjoner som "snacks", "drikke", "Pickles", "Salater", "Supper" og så videre. En buffé er organisert daglig i et av rommene.

Adresse: Moskva, Mira Avenue, 36.