Draniki kan riktig betraktes som en ekteSlavisk nasjonalrett. De er tilberedt i nesten alle familier, fordi oppskriften er veldig enkel, men det tar tid. Draniki er en appetittvekkende matrett som ikke vil etterlate noen som besøker utlendingen likegyldig. De med glede vever deilig draniki og roser det fantastiske russiske og hviterussiske kjøkkenet.
Hvordan lage draniki, vet hver jente. Men i verden er det allerede mange oppskrifter for matlaging, der det tilsettes uvanlige krydder, krydder, forskjellige varianter av poteter og kjøtt. Vil du vite hvordan du lager delikatesser deilig slik at hele familien eller vennene dine vil ønske å få resept? Vel, så start matlagingen. Først må du polere noen store poteter eller om ti små. Alt avhenger av hvor mange folk du skal lage matretten din. Sikkert, de unge poteter er bedre egnet for pannekaker, men den gamle vil ikke være noe verre. Skyll potetene grundig, og rist det deretter. Du kan gratulere poteter på en liten rist, du kan på en større. Hvordan lage draniki "pindsvin"? for "pindsvin" må du grate poteter på et stort rist, slik at potetet ligner en pinnsvinnål. Hvis du vil ha parabolen din til å bli mer øm, velg små graters. Ristede poteter blandes med krydder, salt og mel. Du kan steke din fantastiske draniki.
Og hvordan lage pannekaker med kjøtt? Hele aktsekvensen forblir uendret. Det eneste tillegget til pannekaker er hakket kjøtt. Du kan kjøpe ferdigstopp, men du kan blande pepper, salt og løk med kjøtt. Fra de mottatte forcemeat blinde små kaker. Til å begynne med forvarmet panne hell potetmassen, Top lite kjøtt, og på den tredje lag gjør potet. For å steke pannekaker er det grunne brann, som stadig vender fra den ene siden til den andre. Siden de er stekt i solsikke eller olivenolje, pannekaker skaffe gylden sprø.
Og hvordan å lage draniki? Noen dranikas kalles også trollmenn eller deruny. Du kan også lage pannekaker i potter. Det er best å velge leire potter, siden de beholde de nyttige egenskapene til produktet, noe som gjør det til en duftende og saftig. Dannet pannekaker plassert på bunnen av potten, og deretter legge et lag med hakket kjøtt og løk, og oppover igjen sette flere pannekaker. Retten er i ovnen før matlaging. Det viser seg veldig appetittvekkende. Siden en pott er designet for en person, er denne parabolen nok for deg ikke bare til lunsj, men til middag.
Hvis du ikke vet hvordan du gjør draniki, kan dudristig konsultere i håndbøker og kokebøker. Imidlertid gir de ofte den samme oppskriften, bare i forskjellige mengder, beregnet for et annet antall personer. Serveres pannekaker til bordet med rømme. Det er ønskelig at rømme er høy i fettinnhold og tykk. I stedet for rømme kan du bruke shabby bær hvis parabolen er kjøttfri.
Nå vet du hvordan du gjør draniki riktig. Denne retten kan forberedes for deg selv, det er mulig for gjestene å samle et stort selskap. Drannics kan skjemme bort gjester fra utlandet. Tross alt, for dem er våre retter en ekte delikatesse. Ikke glem at utarbeidelsen av denne retten krever tid, så prøv å ikke bli distrahert av ytre forhold. Pannekaker vil slå ut veldig deilig, hvis du setter dem all min kjærlighet og maksimum tålmodighet.
Og et annet råd, i stedet for mel,Tilsett stivelse, fordi det er nært i konsistens med potet. Belarusian potet er rik på stivelse, men hvis du ikke er fra Hviterussland, best podbavit stivelse parabolen. Til dranikami er det mulig å servere ulike sauser. Bon appetitt!
</ p>