Salat fra radise og egg: oppskrifter

Til tross for at ingen i dag er overrasketen overflod av friske grønnsaker, grønnsaker og frukt når som helst på året, utseendet på våre bord av en enkel, men svært velsmakende reddiksalat symboliserer alltid ankomst til våren. Men hva jeg skal si, hvordan kan du sammenligne smaken av unge, plukket fra hagen reddik med smak utlandet, om enn vakkert pakket i en attraktiv innpakning grønnsak. Jeg må si at denne rotkulturen har en masse av alle mulige positive fordeler. Den sprø saftige massen inneholder en ganske stor mengde mineralsalter, pektinstoffer, fiber og mye jern, som er kjent for å øke nivået av hemoglobin i blodet. Det er i det og vitaminer - PP, B1, B2 og C ved vei, er antallet av de sistnevnte, reddiker bjelke kan sammenlignes med en halv sitron, ti plommer og tre tomater. Her er en nyttig grønnsak som er god i salat som en matbit, og som en siderett til en kjøttrett, og serveres bare til bordet i sin helhet. Vi snakker om allerede blitt en klassiker, en tallerken som salat av reddik og egg. Og prøv å diversifisere parabolen ved å legge til forskjellige ingredienser. Forresten, for å lage mat, trenger du ikke noen spesielle kulinariske ferdigheter. Så, hvordan lage en salat av reddik og egg?

Følgende ingredienser vil være nødvendige:

• en rekke radiser;
• 3-4 hardkokte egg;
• gram 200 fettsyrer;
• grønne løk;
• salt.

Forresten, noen nyttige opplysninger somnyttig for noen til salat av reddik og egg - en kulinarisk debut. Det viktigste er å velge riktig grønnsak. Planten må nødvendigvis ha et friskt utseende, men bare reddik er deilig og saftig. Hvis du planlegger å hogge grønnsakene i skiver eller terninger, er det bedre å ta små reddiker, hvis risten - store. Men la oss gå tilbake til hvordan å lage en salat av reddik og egg. For å gjøre dette grønnsak er fri for løv, vaske, hogge (vilkårlig), tilsett hakket vårløk og egg, salt og rømme. Hvis noen bekymrer seg for sin figur, kan du lage en tanking fra fettfri yoghurt. Men på grunn av denne salaten av reddik og egg blir det mindre velsmakende, men ikke så høyt i kalorier.

Og nå noen ord om hvordan og hva du kan gjøreå diversifisere denne retten. Etter en reddik med egg - det er ikke bare kombinasjonen, og som fylling blir ikke bare brukt rømme eller yoghurt. Så, legger agurker til vår klassiske salat, du kan få en tallerken med en helt annen smak. Ikke ødelegge det og grønn salat, dill, persille, blomkål. Det er til og med ganske mange oppskrifter etter hvilke reddik kan smuldres i en salat sammen med toppen. Men til slutt vil jeg gjerne gi en oppskrift, laget spesielt for den mannlige halvdelen, hvis magen er kjent for å fortsatt foretrekker å ikke gress og fôr.

Så en salat av reddiker og egg, men med tillegg av flere essensielle ingredienser. I tillegg til 300 gram radise, trengs tre egg og grønn løk:

• 300 g pølse kokt (eller pølser);
• pakking av krabbe pinner;
• kokte poteter (3 stk);
• et par agurker;
• søtt mais bank;
• majones.

Alle ingrediensene må finhakkes, kombinert i salatskål med hermetisert mais, lite salt, sesong med majones. Rask, velsmakende, tilfredsstillende.

</ p>