Brød med honning og nøtter. Cooking oppskrifter

I vår meny begynte røybrød å virke sjeldnere. Hvorfor er det? Tidligere ble det utarbeidet i henhold til statlige standarder, og det viste seg å være et tilstrekkelig høy kvalitetsprodukt som var etterspurt. Nå, hva er solgt i butikker, noen ganger kan du ikke nevne brød. Men de som bryr seg om deres helse, finner en vei ut, kjøper brødmakere og bake dem i et slikt nyttig produkt. For eksempel kan du lage brød med honning og nøtter, mettet med vitaminer og sporstoffer.

Oppskrift nr. 1: brød med nøtter og honning (ingredienser)

For selvforberedelse av dette brødetvi trenger: 0,6 kg hvetemel, to og en halv teskjeer salt, to og en halv spiseskjeer sukker sand, to skjeer av honning, 50 gram valnøtt, en teskje av tørrgjær, 380 ml melk, to og en halv ss olivenolje. Disse ingrediensene skal være nok til åtte porsjoner, det tar fire og en halv time å lage brød med honning og nøtter.

Vekten av ferdigproduktet er 0,84 kg. Den vil ha en søtnøtt, original smak og behagelig farge, nettopp på grunn av nærvær av nøtter og honning i sammensetningen. Forbered denne parabolen er enkel, hvis du bruker en brødmaker.

Vi bake brød med honning og nøtter

I en bøtte til brødmakeren legger vi mel, sandsukker, olje og salt. Mørk oppvarmet, sprer honningen i en egen bolle. Deretter melkes, oppvarmes, helles i en beholder med honning, og til den er helt oppløst, blandes grundig. Deretter helles den resulterende blandingen i brødmakerens bøtte. Vi rengjør valnøtter og knuser dem i en blender, eller du kan også bruke hendene dine. Vi sender dem også til bøtta, som på dette tidspunktet setter vi inn brødmakeren. I dispenseren er det nødvendig å sovne gjær.

Hvis enheten ikke har en dispenser,se bruksanvisningen og spesifiser når du skal legge gjæren. Vi setter inn "Brød med tørket frukt" -modus. Etter fire timers baking får du et vakkert og duftende brød. Smaken vil være som en valnøttrull. På grunn av bruken av nøtter vil fargene på krummen bli litt mørkere enn hvete, vanlig brød. Vel, brødet med honning og nøtter er klar, du kan kutte og spise.

Oppskrift nummer 2: brød med honning

For å gjøre dette, ikke mindre deilig ognyttig, brød, vi trenger: en pakke (400 gram) bakervarer brød "Rye Bread", en og en halv teskje gjær, så mye salt, 15 gram naturlig honning, 260 ml vann. Nå skal vi lage brød med honning i brødmakeren. Vi måler en hel og tre fjerdedeler av en teskje gjær og hell den i en bøtte.

Vi legger det på en skala og tilsett 400 gram av blandingenbaking. Vi gjør det samme med salt og honning. Hell ut riktig mengde vann, sett modusen "Rye" og bake. Når signalet utløses, tar vi ut bøtta. Brød med honning i bakeriet er bakt og klar til bruk. Selv om du pleide å spise bare hvite brød før en slik tallerken, vil du ikke være i stand til å motstå.

Oppskrift nr. 3: Rustikk brød med nøtter

Brød med valnøtter er et unikt produkt medsynspunkt av biologisk og næringsverdi. Det øker stabiliteten til menneskekroppen til miljøet, beriker den med de rette aminosyrene. Ingredienser for utarbeidelse: en pakke med den ferdige blandingen "Rust rustikk", 2 ts tørr gjær, en og en halv teskje salt, 260 ml vann og 60 gram valnøtter.

Vi bake brød med valnøtter. Oppskriften er veldig lik den forrige. Vi veier de nødvendige komponentene og sender dem til brødmakerens bøtte i sin tur: gjær, en blanding av "Rust rustikk", salt, vann. Forskjellen er at vi skal sette valnøtter i en dispenser, og hvis det ikke er der, så ser vi på instruksjonen og gjør det slik det står skrevet der. Still inn modusen "Basic" og bake til ferdig. Lekkert og veldig nyttig brød med valnøtter er klart. Ta det ut av bakeriet, la det avkjøle litt, salve det med syltetøy og spis med varm te. Bon appetitt!

</ p>