Rask middag: en oppskrift, som ikke vil kreve innsats

Oppskriften på en rask og deilig middag er ikke alltidbetyr forberedelse av kjøpte dumplings eller oppvarming av butikkpizza. Å ha mestret noen ganske enkle ferdigheter, kan du glede deg selv og familien med mer nyttige retter. Hurtigmatrecept til middag er variert - fra paier og pizza til eksotisk vegetabilsk soufflé. Kjøp ferske produkter og begynn å lage mat!

Rask middag. Oppskrift på pizza med paprika

Deig kald gjæring er veldig praktisk for de,hvem føler seg nødt til å lage mat fersk mat til hvert måltid. For ham trenger du øyeblikkelig gjær, tre hundre gram hvetemel og litt mer glass vann. Bland gjær med mel. Vann med en klype havsalt. Hell deretter melet i væsken med gjær, knead deigen. Sett den i en bolle, smurt med vegetabilsk olje, gi den en rund form. Plasser i kjøleskapet, strammet med en film, i en periode på åtte timer til en og en halv dag. Etter at deigen er avkjølt, rull ut to pizzaer med en diameter på omtrent tjuefem centimeter. For fylling, ta seksti gram myk ost, en skje med tørket oregano, et par av spiseskjeer ketchup og to mellom paprika (de trenger for å pre-bake i ovnen til sorte brune tegninger på huden). Grønnsaker etter baking skal settes i en forseglet plastpose i ti minutter, og deretter rengjøres. Alle produkter for fylling fyller, legger på basen. Legg pizzaen i forvarmet ovn i tolv minutter. Dette er imidlertid ikke den eneste måten å lage en deilig og rask middag.

Oppskriften på pasta med stew

Kok pastaen (helst hvis den er storfjær eller tykk spaghetti). Forlate dem litt hardt, sett på en oppvarmet stekepanne med ristet løk, rosmarin og innholdet i en krukkebøtte. Hvis det ikke er nok juice i kjøttet, legg til litt vann der pastaen ble brygget. Dette vil sikre en tilstrekkelig mengde saus. Server med grønnsaker.

Rask middag. Vegetabilsk souffel med courgetteoppskrift

Det vil ta tre hundre gram røkt kylling ellernoe annet kjøtt, en stor løk, fire eggeplommer, seks proteiner, ett hundre gram naturlig yoghurt uten sukker, et bakepulver og to spiseskjeer maisstivelse. Som vegetabilsk filler kan du ta courgette (fem hundre gram) eller en frossen blanding (gulrøtter, erter, eggplanter, mais, brokkoli).

Fra krydder med denne parabolen, timian,hvit pepper og ingefær. Det er veldig viktig å forvarme ovnen på forhånd slik at souffelen vil stige. Hakk kjøttet i små terninger. Squash må rengjøres og hakkes. Hvis det er for saftig - salt, la det gå en stund, og klem deretter. Bland i en bolle kjøtt, yoghurt, courgette og eggeplommer. Salt, tilsett krydder og stivelse, blandet med bakepulver. Proteiner i en separat beholder bør slås i et sterkt skum og sakte settes inn i souffléet. Legg forsiktig massen i en bakervarer. Juster og send til ovnen i femti minutter. Du kan dessuten drysse riven ost - og nå klar for en rask middag, hvis oppskrift møter to krav samtidig, enkelhet og nytte!

</ p>