Hvordan lage en kake med blåbær: oppskrifter

Mange er klar over bruken av en sliken bær som blåbær. Så inneholder disse fruktene mange vitaminer og mikroelementer som er nyttige for menneskers helse. I tillegg kan slike bær være en utmerket fylling for en rekke typer baking. I dag tilbyr vi deg å lære å lage en blåbærpai. Sørg for å dra nytte av våre tips og vennligst familien med en herlig dessert.

Enkel blåbærkake: En oppskrift med et bilde

Denne typen baking viser seg å være veldig delikat og duftende. For sin forberedelse må vi produkter som et glass hvete og en halv kopp maismel, en liten skje med bakepulver, en kvart teskje natron, litt salt, mykt smør - 6 ss, 2 egg, en kopp sukker, en halv kopp yoghurt, krydder og juice fra en halv sitron. Av disse produktene vil vi lage deig. For fylling, trenger vi et glass blåbær og en spiseskje sukker og mel.

instruksjon

Først kombinerer vi to slags mel, brus, salt ogbakepulver. Bland ingrediensene. Gni smør i en separat bolle med sukker og sitronskall. Legg til ett egg om gangen, bland massebrønnen. Til slutt skal du helle sitronsaften. Bland igjen. Legg nå her halvparten av oppvasken med mel, brus, salt og bakepulver. Rør. Fyll kefir, legg til resten av ingrediensene. Vi blander det godt. Våre batter er klar.

Vi sprer det inn i skjemaet og sender det i 10 minutteri en forvarmet ovn til 180-190 grader. Nå skal vi fylle kaken. For å gjøre dette, bland bærene med sukker og mel. Etter 10 minutter, fjern formen fra ovnen. Vi dekker toppen av den allerede begynte bakt desserten med fyllingen. Vi sender kaken tilbake til ovnen og la den være der til den er klar. Etter dette dessert må være litt kult, og du kan ta med til bordet. Du kan også dekorere den med pulverisert sukker.

Sandkake med blåbær

Vi legger oppmerksomheten veldig enkelt innforberedelse, men veldig deilig dessertoppskrift. Så, for denne bakingen, trenger vi følgende produkter: en halv kopp sukker, to glass mel, 200 gram margarin, ett egg, en spiseskje smør, fem ss jordbærblåbær og litt brus.

La oss lage matlaging. Først måler du margarine med mel, tilsettes med eggesukker og brus. Vi blander det godt. En grunne bakervarer smøres med smør. Vi sprer et lag deig inn i den. På toppen legger du blåbær og dekorerer de resterende deigen. Vi sender inn ovnen i ca 40 minutter. Den ferdige desserten er avkjølt og serveres på bordet. Bon appetitt!

Pai med hytteost og blåbær

Vi tilbyr deg en finsk oppskrift på deilig dessertmed skogsbær. For å gjøre det, vil vi bruke følgende ingredienser: 150 gram friske eller frosne blåbær, samme mengde hvetemel, 100 gram smør og ost, 50 gram skrelte mandler, 75 gram sukker, 200 gram rømme, ett egg hele og tre eggeplommer, en klype salt og litt vanillin.

anbefalinger

Vi vil starte med forberedelsen av deigen. Vi trenger å hogge en kald kniv med en kniv eller en spesiell enhet med mel, salt, pre-knuste mandler og hytteost. Vi legger til egget og blander det godt. Vi legger skjemaet for baking med bakepapir. Vi sender vår deig til den. Vi nivåer og danner små sider. På flere steder pierces vi med en gaffel og sender den i ca 1 time til kjøleskapet.

Nå kan du takle fyllingen. For å gjøre dette, kombinere eggeplommer med rømme, sukker og vanillin. Vi blander det godt. Hell den resulterende massen på den avkjølte deigen. Vi sprer blåbæren fra oven. Hvis du bruker bærene i en frossen form, er det ikke nødvendig å avdekke det først. Vi sender vår fremtidige kake med blåbær og hytteost til en forvarmet ovn. Forbered desserten vil være i størrelsesorden 30-40 minutter. Når fyllingen tykner, kan kaken fjernes fra ovnen. Da vil det avkjøle og hugge det. Etter det kan en deilig paus med blåbær fylling serveres på bordet. Sikkert han vil like dine venner og gjester. Bon appetitt!