Forbereder barnaferie: En kake "Mignon" som gave

Hvis du gikk med babyen din til kino påmorsom, snill og fascinerende tegneserie "The Ugly I", vet du sannsynligvis hvem minions er. Disse små godmodige skapninger var trofaste hjelpere til den onde Grew. Morsomme, morsomme og veldig fine shorties som briller burde vært blitt husket ikke bare av deg, men også av barnet ditt. Så han vil uten tvil være glad for å se på bursdagen hans så lyse smilende geezer i form av en søt godbit. Kake "Mignon" vil erobre magen og hjerter til både barn og voksne som kommer til å gratulere barnet ditt. Han vil skape det rette humøret! Det er sannsynlig at det ikke er kjøpt, men det er dyrt å bestille, og det er ikke kjent om dette vil fungere som du hadde tenkt. Kanskje er det verdt å ta dette prosjektet helt i egne hender?

Hvordan lagrer du "Mignon" selv? Tross alt krever dette ikke bare kulinariske, men også kunstneriske evner. Ikke bekymre deg, det viktigste - å nærme seg den kreative prosessen og med kjærlighet, så alle må komme ut. Først må du bestemme om de nødvendige produkter som vil være nødvendig for å forberede kaken, "Mignon". Oppskrift delt inn i flere deler: kjeks, fylling, glasur.

For å bake en kjeksdeig, lag følgende ingredienser (antall ingredienser angitt på 1 kake, for å gjøre kaken høyere, gjør to eller tre):

• mel - 150 gram;
• smør - 100 gram;
• egg - 4 stk;
• sukker - 150 gram;
• sjokolade - 100 gram.

Skille eggene. Sist gni med sukker og visp visp. Smør på smør og sjokolade på et vannbad, avkjøl litt og kombinere med eggeplommens masse. Rør, tilsett siktet mel. Proteiner kule og pisk med en dråpe sitronsaft eller et klype salt. Skriv forsiktig proteinmassen inn i sjokoladeblandingen. Skjemaet for kjeks (diameter er bedre å ta mindre) olje, hell deigen inn i den og sett i ovnen, oppvarmet til 180 grader, i en halv time. Når kaken er klar, kjøl det lett og kutt langs to eller tre deler. Så med hver servering av kaken. Dermed bør de være 4-6 for å oppnå høyde. Nå er det på tide å ta vare på kremet.

Kake "Mignon" har ikke noe spesifiktreseptbelagte krem, fordi det viktigste i det - det er utseendet på en morsom geezer i briller, og fyllingen er allerede sekundær. Her kan du vise fantasien din eller stole på din egen smak, babyens preferanser, etc. Følgende typer kremer er gode for denne desserten (velg etter eget skjønn):

• tykk rømme - rømme, sukker, protein (alt slår opp);
• luft kremaktig - krem ​​33%, sukker, du kan litt noen bær, hermetisert fersken eller ananas;
• med kondensert melk - kokt eller vanlig kondensert melk, smør;
• banan - i rømme legg til bananpuré.

Den viktigste delen er hva "Mignon" kaken vil bli dekket med. Belegget vil bli laget av mastikk. Det kan kjøpes i en butikk eller laget av følgende komponenter:

• marshmallow - 200 gram;
• vann - 2 ss. l;
• pulverisert sukker - så mye som masse absorberer.

Først bør marshmallow fylles med vann og legges innmikrobølgeovn i 40 sekunder. Deretter rør og tilsett pulveret til blandingen blir svært tykk og plast (det viktigste - ikke overdrive det). Deretter pakk den "søte plastinen" i en matfilm og legg den i fryseren i en halv time. Nå kan du jobbe med det. Del hele massen i en rekke deler som er lik antall farger som brukes. Hovedmenyen vil være 4:

• gul - minionens kropp;
• blå - dress;
• svart støvler og hansker, rimbriller, hår, elever;
• hvite øyne.

Mal dem med matfarger i de riktige nyanser og gi dem de nødvendige formene, heldigvis er de veldig enkle.

Brett kaker på toppen av hverandre, smør dem med krem. Topp med mastikk - først kroppen, deretter drakten, hender og føtter, øyne, briller, hår og hette. Den festlige kaken "Mignon" er klar! Din baby vil bli glad med en så søt overraskelse!