Inflammatorisk sykdom i mageslimhinnen, hovedårsaken til hvilken er en reduksjon i funksjonen av endokrine kjertler, kalles gastritis med lav surhet.
Splitting mat med magen blir umuligpå grunn av en reduksjon i surhet og mengden magesaft. Redusert surhet er karakteristisk for folk i mellom og alder, samt elskere av skarpe og fete matvarer og brennevin.
Gastritt med lav surhet, symptomer
hoved~~POS=TRUNC:
- en følelse av tyngde i magen
- En følelse av kjedelig smerte i epigastriumet;
- Hyppig hevelse;
- høyt rumbling av magen;
- det lukter ubehagelig fra munnen
- diaré, kvalme, stomatitt;
- svekkelse av hårpærer;
- slanking.
sekundære:
- følelse av svakhet
- Sterk hjerterytme;
- Svimmelhet etter å ha spist
- oppkast reaksjon på melk;
- ofte halsbrann.
Redusert surhet i magen er dannet someffekt av interne og eksterne faktorer. Eksterne refererer generelt til varm, hard, tung mat, noe som er vanskelig å fordøye magen. Interne sykdommer inkluderer ulike typer sykdommer: autoimmun natur, inflammatoriske prosesser i fordøyelsessystemet, dysfunksjon av endokrine kjertler, metabolske forstyrrelser.
Redusert syre er diagnostisert avanalyser. Pasienten må passere urin, avføring, blod, magesaft. I blodet bestemmes nivået av enzymer, alkalisk fosfatase, transaminase, bilirubin.
Med gastritt blir hele tarmen betent, så diaré blir observert. Konsekvensen er at maten er dårlig fordøyd, og kroppen får ikke riktig mengde vitaminer og næringsstoffer.
Kosthold i gastritt med lav surhet bør stimulere sekresjonsfunksjonen i magen og utelukke mekaniske irritasjoner av slimhinnen.
Menyen bør bestå av fettfattig kjøtt, sterk kjøttkraft, grønnsaker og fiskesupper, fettfattig fisk, bakt grønnsaker og frukt. Fra drikkevarer, juice, kaffe og kakao anbefales.
Fra kostholdet bør det utelukkes produkter som forårsakergjæring (fersk bakevarer, melk, nøtter, etc.), så vel som produkter som krever intensivt arbeid i magesekken, for eksempel, sur fløte, animalsk fett, krem.
På toppen av sykdommen bør dietten være streng. Dette vil bidra til å redusere betennelse. Etter en stund kan du begynne å gradvis stimulere produksjonen av magesaft.
Med denne dietten er motorens funksjon i magen regulert og sekretorisk funksjon er moderat stimulert.
Retter kan tilberedes på noen måte, unntatt breading i breading. Du kan bruke bordssalt. Antallet drikkevarer er ikke begrenset. Rettene skal være av middels temperatur.
Redusert surhet med gastritt er ikke såskummelt, som det ser ut ved første øyekast. Diversifisere dietten kan være fisk, kjøtt og vegetariske supper, og legger til dem kneller eller kjøttboller. Du kan unne seg ertesuppe, fersk ost, damp koteletter, kokt kylling, pasta, milde oster, ulike frokostblandinger, bløtkokte egg, mager skinke, hvite kjeks, kjeks, damp omeletter, dråpe smør.
Det er nødvendig å utelukke fra matsorrel og spinat. Utvisning fra spisebordet er også gjenstand for frukt og grønnsaker som inneholder grov fiber. Disse inkluderer hvitkål, rogn, reddik, epleskall, bær med grov hud, svisker.
Takket være dette dietten i tre ukerbetennelsen vil falle. I dette tilfellet bør man fortsette til den gradvise stimuleringen av dannelsen av saltsyre. For å gjøre dette bør buljong være sterkere, på bordet skal det vises syltet agurker og sild. Kvass og koumiss stimulerer godt gastrisk sekresjon.
Hvis du har nedsatt surhet i magen, såDet er nødvendig å introdusere matvarer som bidrar til å produsere magesaft. Diversifiser din meny med karbonatiserte drikker, kakao, tungt saltede retter, kaffe, rik kjøttbuljonger, svart brød, hermetikk, stekt mat, røkt kjøtt, marinader. Takket være surkål øker den sekretoriske funksjonen i magen, noe som øker appetitten og eliminerer forstoppelse.
</ p>