Den biologiske rollen av vann. Er livet mulig uten vann?

Vann er en integrert del av livet vårt. To tredjedeler av jordens hele overflate er okkupert av hav og hav. Alt som omgir oss, kunne ikke eksistere uten et molekyl H₂A. Selv en person er 70 prosent sammensatt av dette stoffet. Den biologiske rollen av vann er veldig flott. Du vil se dette hvis du leser denne artikkelen til slutten.

Se ut av vinduet. Hva ser du? Folk, dyr, planter, hus, biler. Alt dette består av vann, selv om prosentandelen er forskjellig overalt. Hvorfor gå langt? Tror du at i tannemaljen og -benene er det de mest fantastiske molekylene av H₂Om? Selvfølgelig er bare deres prosentandel svært liten. Folk kan ikke klare seg uten vann i vår teknologiske tid.

Molekyl av vann

I denne artikkelen vil vi vurdere egenskapene til vann ogdens biologiske rolle. Vi har allerede sagt at funksjonene til dette stoffet er svært mange og varierte. La oss snakke litt om molekylets struktur, så det blir klart hvorfor denne forbindelsen er så multifunksjonell og universell. La oss starte med sammensetningen. Vannmolekylet inneholder 3 atomer: 2 - hydrogen og 1 - oksygen. Formen ligner en ensidig trekant. Et slikt stoff er en dipol, siden den har en polaritet. Vann er en fantastisk blanding, siden det kan være i tre stater:

• faststoff;
• væske;
• gassformig.

Den biologiske rollen av vann er veldig flott. Nå går vi til mirakelmolekylets funksjoner.

Oppløsningsmidlet

Den biologiske rollen som vann ligger i det faktum atdet kan oppløse forskjellige stoffer i seg selv. Men dette er en av funksjonene. Siden praktisk talt ethvert stoff er i stand til å oppløse seg i vann, er det praktisk talt umulig å finne denne væsken i ren form, det kan bare oppnås under laboratorieforhold. Ethvert oppløsningsmiddel kan bare ta en viss mengde materiale. Således er det mettede vandige løsninger, det vil si når løsningsmidlet ikke lenger kan akseptere og oppløse andre stoffer i seg selv. Men hvis vannet er oppvarmet, blir dets evne som løsningsmiddel kraftig økt. Gjør et forsøk: Oppløs samme mengde sukker eller salt i varmt og kaldt vann. Selvfølgelig vil det i varm oppløsning skje mye raskere, og det vil ikke være noe sediment.

thermotaxis

Den biologiske rollen av vann ligger også ievne til å opprettholde en konstant kroppstemperatur. Det er i det kalde og i et varmt rom, temperaturen på kroppen vår (forutsatt at personen er frisk) vil forbli uendret - 36,6 grader. Dette kan forklares ved at vannet er i stand til å ta varme og kjøle seg veldig sakte.

Nå litt om hva varmeutveksling er. Det er veksling av varme mellom kropp og miljø. Hovedfaktoren er temperaturen i kroppen til et levende vesen, som avhenger av metabolske prosesser og varmeutslipp. Det finnes to typer levende vesener på vår planet:

• vekselvarme;
• homoiothermal.

Vi tilhører den andre gruppen, det vil si, vi er varmblodige. Vår temperatur endres ikke med endring i omgivelsestemperatur.

Cellelastisitet

Nå, hva er vannets biologiske rolle icelle. Som nevnt tidligere er vann et løsningsmiddel, deltar i prosessen med termoregulering. I tillegg til alle de ovennevnte er det grunnlaget for cellens organeller og opprettholder sin korrekte form. Dette kan forklares som følger: Vann er svært vanskelig å presse selv i laboratoriet, det bidrar til å opprettholde cellens elastisitet. Hvis du ikke tror på ordene, opplever du: Prøv å klemme vannet. Enig, dette er ganske vanskelig.

Transportfunksjon

En annen funksjon av vann erevnen til å levere de nødvendige stoffene. Nå snakker vi om transportfunksjonen. Evnen til å levere de nødvendige stoffene skyldes væskens høy overflatespenning. Så kan vann trenge inn i kapillærene, det intercellulære rommet. Det vil si at den mater cellene og fjerner unødvendige stoffer. Vann har en rekke egenskaper, de må være takknemlige for å utføre alle vitale funksjoner.

Miljørolle

Vi studerte vannets biologiske rolle, men det er også viktig å forstå at dens økologiske rolle ikke er mindre viktig. Det er to aspekter:

• ekstern miljøfaktor;
• intern miljøfaktor.

Eksterne faktorer inkluderer en rekkeFunksjoner som klima, mikroklima, habitat og så videre. Intern påvirkning er primært på celler av levende organismer. Dermed er det mulig å utpeke en rekke funksjoner og prosesser der vann deltar. Mange av disse funksjonene er avgjørende for en person.