SITE SØK

Forbereder vinteren: En fantastisk oppskrift på squashkaviar med majones

Du har blitt fast overbevist om hele livet ditt, som retter,inkludert majones i sammensetningen, kortvarig? Det er på tide å avvise forældede stereotyper. Den opprinnelige oppskriften av kuciar med majones vil hjelpe deg med å lage en meget god smak for vinteren. Det er forskjellig fra butikken mer delikat struktur. Smaken av majones "glatter" skarpheten av grønnsaker, og hvitløkens tinktur gir det en pikant. For denne hjemmeforberedelsen kan du ta noen courgette (og courgette), viktigst, de er ikke veldig gamle. Hvis vi bestemte oss for ikke å telle kalorier og legge til majones i parabolen, vil vi være konsekvente. Ta en av de fete varianter, eller enda bedre sausen laget med egne hender.

Oppskrift på kuciar med majones

Oppskrift "Kaviar med majones" møtesi mange kulinariske bøker og hver gang med variasjoner. Du kan legge til parabolen og gulrøtter, da vil det få en litt søt smak. Den gamle sovjetiske folio anbefaler sterkt å bruke ikke tomatpuré, men sausen "Krasnodar". Hvis du ikke kunne få det, kan du bruke modne tomater til kaviar, legge dem med pepper (helst svart), laurbærblad og hvitløk. Oppskrifter varierer med hverandre og noen detaljer i forberedelsene.

Tilberedning av kaviar med majones
Ifølge en av dem, tre kilo courgette og fempærer skal skrelle og føre massen gjennom en kjøttkvern. Legg til et glass majones og tomatpuré. Hell omtrent ett hundre og femti g av vegetabilsk olje og sette fyr på, under omrøring av og til, i en time. Etter det, ikke fjern fra varmen, tilsett en halv kopp sukker, to spiseskjeer salt, en klype bakken sort pepper og laurbærblad. Kok en annen time. Deretter oppskrift squash kaviar majones råder fangst laurbær blad, og innholdet i kokekaret er fremdeles varm utvidet i bredden (der må steriliseres på forhånd), og deretter rulle. Vri beholderne opp ned og dekk med et teppe for en dag.

Oppskriftskaviar med majones
Tilberedning av kaviar med majonesFølgende oppskrift er noe forskjellig i teknologi og komponenter. For eksempel brukes eplesaus sammen med tomatpuré. La først courgette, gulrøtter og løk (i forholdet 2: 1: 0,5) gjennom kjøttkvernet. Hell grønnsaker en fjerdedel av et glass sukker, en skje salt og brann. Når det koke i en gryte, vri gassen til et minimum og la det simre i to timer, rør regelmessig. Hell 200 g majones, tomatpuré og applepuré, dryss krydder. Dryss eddik: hvis 6%, deretter tre skjeer, hvis 9%, deretter to. Etter det, kok en annen halv time. Rull inn i bokser og lagre på et kjølig sted.

Men følgende er en oppskrift på squashkaviar medmajones tørke tilbud separat kilogram bue til den tilstand av slurryen, og squash (6 kg) ble malt i en blander og brett i en sikt for å helle av overskytende fuktighet. Vi briller 200 ml raffinert solsikkeolje inn i kjelen, og når den er oppvarmet, sender vi løk. Vi venter på utseendet på en gylden nyanse og legger til squeezed squash fra courgetter. Etter to timers quenching, legg til kålen en halv liter majones, samme mengde tomatpuré, sukker, salt og sort pepper. Etter ytterligere 30 minutter, hell i eddik og legg deg ut på bankene. Forresten, denne oppskriften av kaviar med majones vil tillate deg å nyte en deilig mat med en gang. Men i dette tilfellet trenger du ikke å legge eddik - bare kult det.

</ p>
  • evaluering: