Kålsalat med epler

La oss snakke om helse. Ja, ja, om ham. Frukt og grønnsakssalat kan være både en lett, lett forrett og en sideskål til en fisk eller kjøttrett, som er en størrelsesorden mer nyttig enn pasta og poteter. Snart sommer, og dermed en slik blanding vil igjen være svært relevant. Vanligvis er en kålsalat med epler ikke inspirerende, og det ser ut til at du alle vet om det. Jeg vil vise deg det motsatte. Prøv en av disse salatene, og du vil forstå at jeg hadde rett.

Salat fra Peking kål og eple

Vi glemmer at det er mange forskjellige typer kål. For denne salaten trenger du:

• en halv av det gjennomsnittlige hodet på en kålkål
• eple (helst grønn, surt)
• små gulrøtter
• dill
• grønn løk
• eddik (noen) - Jeg liker eple, en halv spiseskje
• vegetabilsk olje (sennep, mmm)
• pepper, salt.

Jeg kutter kål med tynne spåner. Apple og gulrøtter peeling, gni.

Jeg kutter fint grønnene.

Jeg blander alt grundig. Jeg blander eddik med vegetabilsk olje, vannsalat, salt og pepper etter smak.

Hvis det er et ønske om å eksperimentere, så innhelling kan fortsatt sette en teskje sennep og litt sukker. Forresten er denne fyllingen også perfekt for vinaigrette. Salat fra kål med epler passer til frokost eller pynt.

Rødkålsalat

Veldig nyttig og svært lavt kaloriprodukt. Garnish fra det viser seg utmerket. En annen kålsalat med epler i spargrisen din.

Vi tar:

• gafler av rødkål
• 2-3 søte bulgarske paprika (jeg tar rød og gul)
• 2 epler
• hvitløk
• persille greener
• salt
• tanking, som i forrige oppskrift.

Kål ristet halm, bortsett fra en stub, selvfølgelig. Det samme jeg gjør med pepper. Epler rengjøres og gnides på et stort riper (dryss med sitronsaft slik at det ikke mørkner).

Jeg presser hvitløk ved hjelp av en press for hvitløk. Fin-finhakk greensene.

Jeg blander alt og fyller det med salt, salt etter smak. En annen kålsalat med epler er klar.

Salat fra kål, epler og reker

Sjømat er alltid flott kombinert mednoen lyse frukter og grønnsaker. Jeg har svakhet for reker, så det er så mange oppskrifter med dem i arsenalet, og jeg deler gjerne med deg en gang til.

ingredienser:

• Skalte kokte reker - 150-200g
• hvitkål - 150g
• eple
• gjennomsnittlig agurk.

For tanking:

• naturlig yoghurt - 100 ml
• revet skrelle fra en halv sitron
• juice av halv sitron
• en halv teskje karri
• en spiseskje finhakket basilikum
• salt.

Kål tynt skinnende striper, jeg gni eplet stort og dryss med sitronsaft, agurk kutt i tynne renner. Jeg legger til reker, jeg blander, jeg sprer seg i en salatskål.

Jeg fyller, fyller salaten og blander den forsiktig. Den perfekte kombinasjonen av produkter!

Salat "Gentle"

Denne salaten, men uten kål, men fortsatt veldig lett og deilig, en delikat krabbesalat med et eple.

ta:

• tre poteter
• løk
• krabbepinner 200g
• stort saftig surt eple
• 4 egg
• majones

For marinade:

• 2 ss 9% eddik
• rent vann - 70 ml
• bakken pepper

I 20 min. marinerte løkringer. Alle produktene jeg gnider på en stor rifler separat - kokte poteter, eple, proteiner, eggeplommer. Krabbepinner kuttet med tynne strøer.

Legg lagene i en salatskål og hver litenJeg smør med majones: poteter - marinerte løk - epler (pluss litt sitronsaft, for ikke å mørke) - krabbepinner - proteiner. Jeg drysser det siste smurt lag med eggeplommer og dekorere med friske urter. Salat forsiktig med et eple er klar, vakker og deilig!

Salat av blekksprut med eple

Denne mengden salat er nok for et stort selskap.

• 1 kg blekksprut
• 1 løk (valgfritt)
• 2 søte og sure epler (kan erstattes med ananas)
• 4 egg
• korn av mais
• greener, majones

Blekksprut Jeg lagrer ikke mer enn 5 minutter, rengjøres fra filmer, klippes med halm, finkutt løk, epler gni på riven, egg kutt med terninger, tilsett mais, majones. Hvis ønskelig, kan du legge til greener.

</ p>