Tilbered deilige kyllingebryst i kefir

Kyllingbrystene i kefir er veldig delikate og deilige. Denne retten serveres godt til bordet sammen med potetmos eller kokt pasta. Men om alt i orden.

Steg-for-steg oppskrift på kyllingbryst i yoghurt

Hvis du ikke vet hva du skal forberede til middag, daVi foreslår at du bruker denne oppskriften. Ved å bruke et lite sett av produkter, vil du på en minimal tid lage en meget velsmakende og næringsrik tallerken, som vil tilfredsstille absolutt alle familiemedlemmer.

Så, for å forberede kyllingebryst i kefir, bør du kjøpe følgende produkter på forhånd:

• Kyllingkjølt bryst - ca 500 g;
• kefir (det er bedre å bruke et lite fettinnhold) - 1 fullt glass;
• hvitløksnøkler - 2 lobules;
• tørket persille - en stor skje;
• pepper, salt iodisert - gjelder smak.

Vi behandler fjærfe kjøtt

Før du lager kyllingebryst i kefir,bør behandles ordentlig kjølt fjærfe kjøtt. Det vaskes grundig i kjølig vann, som tidligere har separert lenden fra bein og hud. Etter tørking av produktet med papirservietter, blir det umiddelbart kuttet i terninger eller lange stykker.

Marinu kyllingbryst i yoghurt

Etter at kjøttproduktet er behandlet,fortsett til sitt beting. For å gjøre dette, er biter av fjærfe smaksatt med pepper og salt, og strøk deretter tørket persille og hell fersk kefir med lite fettinnhold. I dette skjemaet er produktet dekket med lokk og forlatt ved romtemperatur i ¼ time.

Slukningsprosess på ovnen

Etter at kyllingebrystene er mashed innSour-milk drikke, begynner å varme dem. For å gjøre dette, legges kjøttstykker i en dyp sautepan med kefir og deksel med et lokk. I denne formen slokkes filetene på lav varme til et minimum av kjøttkraft forblir i bollen, og kyllingen blir ikke myk.

På slutten serveres stuen med hvitløk, gni grundig, kokt i et par minutter, deretter dekket med et lokk, fjernet fra ovnen og i alderen i ¼ time.

Etter at kyllingebrystene er mettet med smakene av krydder, blir de umiddelbart presentert til bordet.

Hvordan serveres til middag?

Kyllingbryst (stuvet i kefir) vil tjeneEn utmerket lunsj for alle familiemedlemmer. Men for å betjene den til bordet, skal ikke bare skje, men sammen med litt oppvask, massevis av friske grønnsaker og et stykke brød.

Tilbereder en deilig matrett i en multivark

Kyllingbryst i kefir kan tilberedes ikke bare på komfyren, men også i multivarket. For å gjøre dette, trenger du et lite sett med ingredienser, så vel som et minimum av tid.

Så hvilke produkter skal jeg bruke tilHar du et ømt og duftende kyllingbryst? Braised i kefir, det viser seg å være spesielt deilig hvis følgende ingredienser brukes til forberedelsen:

• Kyllingkjølt bryst - ca 500 g;
• kefir (det er bedre å bruke lite fettinnhold) - 2 fulle briller;
• karri - en dessertskje
• solsikkeolje - 3 store skjeer;
• løk hvit pære - stort hode;
• pepper, salt iodisert - gjelder smak.

Forbereder ingrediensene

Før du begynner å lage kyllingBryst i en multivark, det er omhyggelig behandlet. Fjærkre kjøtt vaskes grundig i kaldt vann, og deretter fjernes benene fra huden og huden fjernes. De resterende fileter er kuttet i mellomstore kuber. Etter dette blir skrellede løk avskallet og husket med semirings.

Pre-fry ingredienser

For å få en velsmakende og smakfull tallerken fra kyllingbryst, er noen ingredienser pre-stekt. For å gjøre dette, bruk bakmodus.

Installere dette programmet, i bollen multivarkahellet i solsikkeolje og deretter spre løk. Semirings vegetabilsk stek til de er gyllenbrune. Etter at den spres til fjærfe og fremstilt under de samme betingelser i 10 minutter.

Ristende kyllingebryst, de serveresiodisert salt, karri og hakket pepper. Deretter fylles de i med fettfattig kefir, tett lukket med lokket og setter brannslukningsregimet. I den blir kjøttproduktet kokt i en halv time. Denne tiden er nok til å sikre at kyllingbrystene er fullt forberedt, har blitt myke og ømme.

Vi serverer en deilig kjøttrett til bordet

Som du kan se, er det ikke noe vanskelig iLegg ut kyllingebryst i en sur melkdrink. Ved å bruke denne oppskriften, vil du definitivt få en veldig delikat og næringsrik rett som alle medlemmer av familien din vil sette pris på.

Når fjærfe kjøttet er kokt imultivark, er den igjen i varmemodus i ¼ time. Etter en tid, er en duftende og rik melk goulash fylt med potetmos eller annen garnityr. Hvis ønskelig, er denne parabolen også servert hakket persille eller dill, samt et stykke lys eller mørkt brød.