En detaljert oppskrift: "The Curly Cuckoo" fra kjeks og rømme

Noen ganger vil du virkelig gjøre det selvlitt uvanlig og deilig kake. Tross alt spiser desserter ikke alltid våre smakkrav. Derfor bestemte vi oss for å vurdere i detalj den enkleste og enkleste oppskriften. "Den krøllete mannen" er kanskje en av de få kaker som man ikke trenger å kjøpe dyre og outlandish produkter. I tillegg er et slikt søtt produkt gjort veldig raskt og enkelt.

Steg-for-steg oppskrift: "Cotton Curly" fra hvit og mørk kjeks

Nødvendige ingredienser:

• egg stor kylling - 2 stk.
• kakaopulver - 3 store skjeer;
• 20% rømme - 1 glass;
• soda kantine (slukke med eple cider eddik) - ½ dessert skjeen;
• sand sukker - 1 glass;
• hvetemel siktet - 1,6 kopper;
• vegetabilsk olje - for smørefat.

Blander deigen

Kake "Cotton Curly" (oppskrift, bilde av dessertkan ses i artikkelen) er laget bare av tykke kjeks kaker. Før de bakes i ovnen, bør du blande forsiktig med substratet. For å gjøre dette, er det nødvendig å piske eggene med en mikser og deretter kombinere dem sammen med sukker og bland til masseproduktet løses. Ved siden av ingrediensene må du legge ut 20% rømme og hvetemel.

Også oppskriften for "The Curly Cuckoo" gir forobligatorisk bruk av eddik eddik brus soda. Tross alt, hvis du ikke legger til denne komponenten i basen, vil deigen ikke stige, og desserten blir ikke så frodig og velsmakende som vi ønsker. Etter at du har dannet en masse konsistens av tykk rømme, bør den deles i to deler, og en av dem setter kakaopulver. Som et resultat av denne prosedyren, bør du få to baser av lys og mørk farge.

Varmebehandling

Bake kjeks anbefales i en spesiellavtakbar form. For å gjøre dette, bør oppvaskene oppvarmes, og deretter smør sjenerøst med olje og legg et av basene. Forbered en slik kake skal være ved en temperatur på 185 grader i 50-60 minutter. Hvis ovnen tillater det, kan du plassere 2 skjemaer med en test samtidig. Etter at de lette og mørke kaker er bakt, er de pålagt å komme seg ut av oppvasken og kjøle seg i luften.

Også oppskriften på "Cotton Curly" inneholder følgende produkter for krem:

• sand sukker - 0,7 glass;
• 30% rømme - 2 kopper;
• mørk sjokolade - 100 g;
• smør - 20 g;
• melk - 2 store skjeer.

Prosessen med fremstilling av krem

Påfyllingen til denne desserten er veldig lett. For å gjøre dette, er det nødvendig å piske opp tykk rømme og sukker med en blender eller en mikser.

Danner en kake

For å gjøre et slikt søtt produkt, bør dulegg en lett kjeks på kaken og smør den med 1/3 av rømme. Deretter må du bryte inn i store stykker mørk kake og chaotisk sette den på den påførte fyllingen. Etter denne desserten må du helt helle kremet, og deretter dekorere overflaten med en tynn dråpe av glasur. Det gjøres som følger: Det er nødvendig å smelte sjokoladebaren sammen med smør og frisk melk.

Slik serverer du dessert

Etter dannelsen av kaken "Khlopets kucheryavy"(oppskriften med bildene presentert like over) er nødvendig for å motstå i kjøleskapet i 2-4 timer. Deretter er desserten kuttet og serveres til bordet med te.

</ p>