Hvordan lagrer du iskrem alene?

Iskrem - alles favorittprodukt siden barndommen. Hvem vil ikke minst en gang, vennligst familien eller overraske venner med denne deilige delikatessen av eget forberedelse? Derfor er mange husmødre interessert i å lage iskrem hjemme. Faktisk er teknikken ganske enkel. Denne desserten kan tilberedes fra produktene som er tilgjengelige i hvert kjøkken. I tillegg vil du være sikker på at den ikke har konserveringsmidler, ingen fargestoffer, ingen andre bekymringsprodukter.

Hvordan lagrer jeg iskrem?

Den mest populære og universelle oppskriften ervanilje iskrem. For forberedelsen trenger du 250 ml melk, fire eggeroller, vanilje (vaniljesukker), halv kopp krem ​​og hundre gram sukker. For å starte, legg melken på en liten brann og legg til den nødvendige mengden vanilje (velg deg selv). Melk må kokes, men ikke kokes.

I løpet av denne tiden, visp yolks sammen med sukkeretbruker en mikser eller blender. Tilsett denne blandingen i melken. Hold nå isen på lav varme, ikke glem å røre hele tiden med en skje. Det må varmes opp til det blir som en tykk rømme.

Nå kult den blandingen du forberedte, daTilsett krem ​​og rør. Hell iskremet over skjemaene og la det gå i noen timer i fryseren. Du kan nyte en fantastisk vaniljesmak og naturlig sminke.

Hvordan lage hjemmelaget iskrem fra epler?

Epler er det mest populære produktet ihøst og vinter. Fra det kan du lage en herlig iskrem uten å bruke krem, melk og andre kalori-matvarer. For epleis, må du lage tre sitroner, 1,2 kg søte modne epler og en halv kopp pulverisert sukker.

Til å begynne med, skjær eplene i små stykker ogHell kokende vann slik at vannet helt dekker frukten. Tørk pannen og vent til blandingen er avkjølt helt. Ta den resulterende applebuljongen og makulere gjennom en fin syto. I denne blandingen legger du saften fra sitroner. Det er nødvendig å måle mengden av den resulterende preformen for is - volumet skal være 5,5 kopper. Hvis blandingen er for liten, legg deretter til ønsket mengde kokt vann. Deretter helle pulverisert sukker og bland. Spred iskrem på skjemaene og la i fryseren i flere timer.

Hvordan lage iskrem fra yoghurt?

En delikatesse laget av yoghurt vil ikke vær så snillKun utmerket smak, men også lavt kaloriinnhold. Derfor kan de nyte de kjære som følger figuren. For å ta fremstilling av 500 g av yoghurt (fortrinnsvis uten noen smaks- og tilsetningsstoffer,), 100 g sukker, teskje sitronsaft og 200 g bringebær (kan erstatte jordbær, jordbær, rips eller andre bær).

Matlagingsteknikken er veldig enkel. Til å begynne med, bland bærene med sukker, tilsett deretter sitronsaft, og til slutt yoghurt. Etter at alle ingrediensene er grundig blandet, sett den homogene blandingen i mugg og sett den i fryseren. Din kosthold iskrem er klar!

Hvordan lage is i en fryser?

Produksjon er ikke mye annerledes enn vanligvaniljevariant, hvis oppskrift var beskrevet ovenfor. Såkalt melk iskrem er et utmerket grunnlag for å legge til noen ingrediens. For matlaging trenger du fire eggeplommer, 100 gram sukker, 300 gram melk og samme mengde krem.

Først kom med å koke (men kan ikke koke)melk, og hell deretter ølene, forkjølt med sukker. Blandingen bør oppvarmes og omrøres hele tiden til det blir konsistens som ligner på rømme.

Forbered desserten til dessert, og legg deretter til kremet der. Kok blandingen i ismaskinen - enheten vil gjøre resten for deg.