Rask pizza - aktuelle oppskrifter

Moderne husmødre liker ikke å stå på ovnen lengeeller rote rundt på kjøkkenet. Det er mer riktig å si til og med - ikke har tid. Derfor er spesielt "raske" oppskrifter - hurtig suppe, koteletter, rask pizza - spesielt verdifulle. Den siste oppskriften er spesielt relevant, fordi pizza er en fantastisk måte, ikke bare å ha en matbit, men også å ha en full middag. Smørbrød - som det er veldig vanlig i dag, men å lage en deilig pizza - du må vite noen oppskrifter at denne fantastiske retteren er forberedt raskt og vellykket. La oss prøve å fortelle hvordan du skal forberede maten, ikke stå lenge ved ovnen.

Så, rask pizza. Deigen skal være forberedt på kefir, det vil trenge ca 120 gram. I tillegg vil det være nyttig test for to og en halv kopper mel, ett hundre gram rømme, en spiseskje av sukker, en spiseskje av eddik og en halv teskje salt og soda (soda må betale tilbake eddik). For fylling, ta hva du liker, eller hva er i kjøleskapet. Typisk blir et fyllstoff inkludert pølse eller pølse, sopp, løk, tomater eller ketchup, ost, majones, grønn.

Pølse rist på et stort riper eller kutt i terninger, sopp stek med løk. I stedet for pølse kan du bruke både skinke og kylling - som er mer til din smak. Ofte blir pizza tilsatt med salami.

Bland ingrediensene i deigen (unntatt mel). Rør den resulterende massen, smel gradvis i melet. Deigen bør ikke være bratt. Rull den ut og la den ligge på bakervarer. Smør med ketchup eller majones, fordel den jevnt. Legg deretter forsiktig fyllingslagene. Toppet skal være revet ost, under det kan du lage et "maske" av majones, sirkler av tomater blir satt på kjøtt eller sopp. Noen liker å legge syltet agurker til pizza i stedet for tomater, noe som gir den tilberedte parabolen en litt annerledes, men like hyggelig smak. Bake pizza i ovnen i omtrent en halv time. Greens bedre hell på klar pizza - for å spare mer vitaminer. Som du kan se, er denne pizzaen raskt forberedt og krever ikke store materialkostnader.

En annen oppskrift for de som sparer tid ogforsøker å håndtere så mye som mulig. Rask pizza i stekepanne er en virkelig finne når du trenger å mate de sultne barna eller ektemannene raskt. Du vil tilbringe litt tid, og smaken av pizza vil ikke være dårligere enn mange malerier av matlaging. Tenk deg hvor raskt pizzaen er tilberedt: ikke mer enn ti minutter i en skillet - og parabolen er klar!

La oss komme i gang. Bland blanderens ingredienser til deigen: fire spiseskjeer majones og rømme, to egg, ni til ti ss mel (uten lysbilde) og en klype salt. Ikke vær redd når du ser at deigen er uvanlig flytende for pizza - det er akkurat slik det burde være. Smør stekepannen og hell deigen på den. Ovenpå legger du ut fyllingen - pølse, skinke, tomater, oliven, majones, grønnsaker og ost. Sett stekepannen på en langsom brann og deksel med et lokk. Nå er det igjen å se hvordan osten smelter. Når den smelter helt, blir pizzaen klar. Klipp den i segmenter - og du kan servere den på bordet. Grunnlaget i denne pizzaen er myk og mild.

Og en annen oppskrift - en rask pizza basert påferdig puffdeig. Som du allerede gjettet, må du ta en pakke med bladerdeig, 2 ss majones og ketchup, pølse, skinke eller salami - 250-300 gram, to hundre gram sopp, ost.

Avrim deigen, rulle laget av sliktstørrelse slik at den passer på bakervarmen. Stek sopp, du kan - med løk. Pølse kuttet pølse, ost. Separat, rør majonesen med ketchup. Plasser pergamentpapiret på et bakeplate, plasser deigen på toppen og smør den med saus fra ketchup og majones. Legg fyllingen, dryss alt med ost. Bake i ovnen i 15-20 minutter.

La disse enkle oppskriftene hjelpe deg med å sette bordet raskt og gjøre dine kjære lykkelige.