Retter fra cottage cheese er en av de mest nyttige,så det er ønskelig å spise dem så ofte som mulig. Sannsynligvis den mest hyggelige variasjonen på temaet for ostemasse er ost ost. Oppskriften på denne parabolen er enkel, men hver kokk har sine egne matlagingshemmeligheter. Noen gjør enkle syrniki, andre - ostkaker med manga. Vi presenterer flere alternativer på hvordan du kan tilberede ostekaker. Oppskriften er enkel.
Vi vil vise deg hvordan ostekarost er tilberedt. Oppskriften krever følgende produkter: cottage cheese 500 gram, brus - halv teskje, egg - 1 stk, mel - 5-6 ss, sukker, salt til smak.
La oss begynne å lage mat: slå egg med sukker og salt, tilsett godt-knaddet ost der, bland forsiktig blandingen med den resulterende blandingen. Slå til blandingen er homogen. Etter det sovner du med mel, tilsett bruset. Bland godt. Deretter rulles denne deigen i pølse og kuttes i små, identiske stykker. Før steking skal ostkaker kastes i mel. For å raskt steke kan du lett flate dem og gjøre dem tynnere. Stek i en oppvarmet stekepanne i vegetabilsk olje.
Mange legger til mango på ostekakene. Hvorfor gjør dette? Hovedforskjellen mellom enkle ostekaker og ostekaker er at de har velsmakende og appetittvekkende og viktigst sprø skorpe. Hvis du eller din familie - elskere av en slik skorpe, så er du ideell til dette alternativet. Hvordan lage ostekake med manga? Oppskriften er som følger:
250 gram fettost, 2 ss mel, 2 ss sukker, 1 egg, 1 ss halvpann, salt.
Deigen er tilberedt på samme måte som vi gjorde i den første oppskriften, men hver ostekube er plassert i semolina før du legger den på stekepanne.
Du kan servere på bordet med rømme, sirup, syltetøy, honning, syltetøy, kondensert melk, denne deilige ostemassen ost. Oppskriften kan endres, legg til fylling.
Vanligvis ost kaker stekt i panne, men du kan gjøre det i ovnen, da de ikke lenger stiger opp og vil være svært lik den ruller.
Så, du forstod allerede at en tallerken som er roligkan tilskrives på en gang til to grupper - smakfulle og nyttige, det er - ostkakekaker, oppskriften som vi har gitt deg. Denne kombinasjonen er sjelden. Forresten, en slik tallerken som ostekremmer, oppskriften som du ser i denne artikkelen, kan spises som en hovedrett til middag eller bare serveres for te i stedet for dessert.
Vi anbefaler på det sterkeste: Ikke begrens dine kulinariske fantasier til bare denne oppskriften. Dette er de enkleste ostekakene, de er uvanlig deilig i seg selv, men du er fri til å legge til alt du vil ha på fatet. Det er mange oppskrifter. Du kan lage ostekaker med frukt, fylt med frukt, ost kaker med rosiner, ostemasse ost kaker med tørkede aprikoser. Du kan krasje dem i mel, i semolina, i brødsmuler. De er tilberedt ved å legge til rosiner, tørkede aprikoser, frukt, rullet i mel og brødsmuler ....
Forresten, det er enda en oppskrift på rømmeostemasse, i sammensetningen der det ikke er egg. De vil være helt forskjellige i smak, i stedet for alternativer med et egg. Faktum er at egget gir parabolen en gylden farge og gjør massen mer jevn. Men selv uten det er ostemannene ganske velsmakende. Derfor, hvis du har cottage cheese i kjøleskapet ditt, men ikke egg - ikke fortvil! Kok deigen som i første tilfelle.
Det er en oppskrift og ostekake med tilsetning av havremel. Forresten, for å lage dem trenger du bare en skje flak.
Ikke vær redd for å drømme! Slå matlagingen til en positiv kreativ prosess og nyt skapelsene dine til frokost, lunsj og middag! Hyggelig appetitt!
</ p>