De som elsker ikke bare å spise deilig, mennyt eksotisk mat, prøv det riktignok av japansk mat. En av de vanligste delikatesser i japansk matlaging er sushi. De serveres i japanske restauranter, sushi barer. Imidlertid er de enkle å gjøre hjemme. I tillegg er forbereder ruller med egne hender deilig, nyttig, trygg og lønnsom. Dette er en flott mulighet til å ha det gøy med venner og familie.
Sushi matlaging er veldig spennende ogopprinnelige yrke. Spesielt når du vurderer at det er riktig å spise dem ved hjelp av Hasi-japanske pinner. Prosessen med å lage ruller, trening med pinner - og om kvelden, der det er planlagt å lage kaker med egne hender, vil være en av de uforglemmelige kvelder med venner, full av latter og moro.
Ved første øyekast kan det virke som du trengerHar spesielle ferdigheter til å lage ruller. Faktisk er ingenting lettere. Det viktigste er å ordentlig sveise ris. Og, selvsagt nødvendig for å fremstille de andre ingredienser: nori, pepperrot, samt en fylling laks, avocado, agurk og andre, avhengig av den valgte oppskrift. For å forberede ruller trenger du også en makis (en bambusmatte). Bruke det er lett å få til å rulle maki-sushi, eller Norimaki, hosomaki med ris inni og nori på utsiden, så vel som med en slags fylling, uramaki ( "Philadelphia", "California"), der noen få fyllinger, nori inne og finne ut.
Ethvert hjem mat er betydelig forskjellig frarestaurant. Derfor blir deilig sushi hentet hjemme. Etter å ha forberedt rullene med egne hender kan du bruke favorittrediensene dine og i de mengder som er mest akseptable for deg. Også forbereder seg selvstendig, du kan nøyaktig være sikker på produktets ferske og kvaliteten på preparatet. Dette er veldig forskjellig fra hjemmet kjøpt fra en butikk eller restaurant. Å spise kokt med kjærlighet og for seg ruller med egne hender, du kan få stor glede og unngå matforgiftning og allergiske reaksjoner.
Og det siste viktige argumentet til fordel for innenlandskeSushi er at når du spiser alene, betaler du bare for brukte produkter. Du trenger ikke å betale for mye flere ganger for kvalifisering av kokk, service, innredning, levering og så videre. Forbered dristig sushi hjemme og vær alltid fornøyd med resultatet. Forresten, kan du lage mat hjemme og bakte ruller. Dette er en veldig original versjon av det japanske landet. De kan være med tunfisk, kamskjell, blåskjell og reker. Hvis du vil ha, etter å ha vist en fantasi, kan du bruke andre produkter. Bake ruller i en blanding av grunne kaviar, majones og ketchup. I forkant er det nødvendig å koke risen, bland den med en dressing fra riseddik, sukker og salt (25 g, 15 g og 5 g henholdsvis). Etter det må du sette risen på nori, nærmere kanten, legg på fyllingen (en eller flere) og kast rullen. Deretter blir rullen kuttet i 6 like deler, de legges til bakeplaten og vannet med en majonesblanding. Det gjenstår bare å sette i 5 minutter i ovnen, og den bakte japanske delikatessen er klar!</ p>