Hjemmelaget søtsaker fra nøtter og tørket frukt - nyttig sødme

Søt liv med søtsaker og sjokolade sommange. Men hvis etter den søte terapien og det blir varmere på sjelen, er tannene og huden usannsynlig å takke deg for slik "omsorg". Kjøpte søtsaker, i tillegg til en stor mengde sukker, inneholder mange tilsetningsstoffer i form av smaker, fargestoffer og smakforsterkere. Hvordan være? Alternativ to: å bruke butikk godbiter i små mengder eller å lage alternative hjemmelaget søtsaker fra nøtter og tørkede frukter. Vi velger den andre!

Spis godteri på helse

Koker hjemme først, andre, bakverk og desserterVi vet hvordan, så hvorfor ikke lære å gjøre deg selv og søtsaker. I dette er det ingenting komplisert - ingrediensene er alle tilgjengelige, og formelen er klar selv for studenten. Variasjoner av søtsaker fra tørket frukt og nøtter er veldig mange, så vi vil tilby noen av de mest interessante. Den første oppskriften vil være tradisjonell. Det vil trenge de vanligste tørkede fruktene: tørkede aprikoser, svisker og svarte rosiner - 100 gram av hver type. Vi tar valnøtter fra valnøtter (300 gram). For å "lim sammen" søtsaker, lag honning, halv sitron og en dråpe cognac (du trenger ikke barnets dose).

La oss begynne å lage mat. Først må du skylle grundig, om nødvendig, suge en stund, og tørk den tørkede frukten. Sitronhakk og peeling. Deretter går alle tørkede frukter med sitron og en tredje del av mutterene gjennom en kjøttkvern eller maler i en blender. I den resulterende massen pour cognac, honning og hell en annen tredjedel av hakkede valnøtter. Bruk en liten skje for å danne ballene og rulle dem i den gjenværende delen av kuttmutrene. Candies laget av nøtter og tørket frukt er klare. Legg søtsaker på sporpapiret og legg dem på et kjølig sted. Nå har du en nyttig og velsmakende sødme for kveldsteater.

Søte fantasier

Når du allerede vet hvor lett og enkelt det er å gjøresøtsaker med nøtter og tørket frukt, kan du prøve å eksperimentere med kombinasjoner. Det ble foreslått ovenfor å bruke klassisk tørket frukt og den mest populære valnøtten i vårt land. Og her er en annen, mer interessant kombinasjon: datoer, valmuer, rosiner og kokosnøtter. Forberedt disse søtsaker på samme måte som malt i den første oppskriften. Chips brukes som sprinkler, men du kan sette den i fyllingen.

Her er en annen god kombinasjon for godteri franøtter og tørket frukt: kirsebær, datoer, mandler, cashewnøtter, rosiner og sesamfrø. For en bedre smak av nøtter og sesam kan være lett stekt, og kut kirsebærene i stykker, i stedet for å male i kjøttkvern. Du kan lage søte baller med pommes frites, datoer og mandler, dryss kokosnøtt fra utsiden, og innover skjul en overraskelse - en hel hasselnøtt. Søtsaker vil bli enda mer deilig hvis de helles med smeltet svart og hvit sjokolade eller rulle i kakaopulver. Da vil disse husets søtsaker være umulig å skille fra kjøpt. Er det at de vil være hundrevis av ganger mer nyttige, og kanskje enda bedre.

Gjør det riktige valget

Candies laget av nøtter og tørket frukt - ideeltet alternativ til søtsaker, som vi regelmessig kjøper i butikken. Dette er fordelen, og smak og muligheter for utførelsen av fantasi. Du kan gi godteri noen form, form og viktigst - velg deg selv komponenter fra begynnelse til slutt. Kombiner innsats med barn slik at kulinariske prosessen blir en morsom tid sammen. Deretter er hjemmelaget søtsaker laget av nøtter og tørket frukt et barn, og du vil spise med enda større glede.