SITE SØK

Tomatpasta med courgette: oppskrifter

Tomatpasta med courgette - bare unikten kombinasjon som har en uvanlig smak. Blanks for vinteren fra disse produktene som mange. I tillegg, courgette - en god matbit, som er veldig populær i vårt land. Patissons, courgette og så videre - alle disse grønnsaker kan marineres for vinteren. Og også fra dem er det mulig å tilberede gode salater. Videre er det ikke vanskelig å bevare slike produkter. Hvordan kan du lage kucchini med tomatpasta til vinteren? Det er et stort antall oppskrifter. Her er noen av dem.

pasta med courgetter

Snack "Tatar Song"

Denne snacken, som reglene er forberedt med aubergine. Men du kan gjøre det annerledes. Tomatpasta med courgette endrer smaken på salaten, noe som gjør den original. For matlaging trenger du:

  1. Kucus av noe slag - noen få pund.
  2. Bulgarsk pepper.
  3. Epleet.
  4. Løk.
  5. Chili pepper.
  6. Hvitløk.
  7. Gulrøtter.
  8. Tomatpasta - 70 gram.
  9. Sukker er et glass.
  10. Vegetabilsk olje er et glass.
  11. Salt - 50 gram.
  12. Eddik 9% bord - 100 gram.

Hvordan lage mat

Det er bedre å bruke courgette til denne snacken. Men hvis de ikke er det, kan du ta den unge courgetten av andre varianter. Grønnsaker bør vaskes og hakket etter ønske. Du kan klippe marger med krus, kuber og striper. Det spiller ingen rolle.

De resterende grønnsaker skal rengjøres, vaskes ogDeretter plasseres i en bolleblender, hogge. Dette kan også gjøres med en vanlig kjøttkvern. Som et resultat bør du få en skarp kaviar. Hvis ønskelig, kan du legge til flere chili. Hvis det ikke finnes en slik komponent, kan du erstatte den med rød, varm pepper.

oppskrift courgette med tomatpuré

I den mottatte vekten er det nødvendig å legge til vegetativolje, sukker, eddik, salt, samt tomatpuré. Sammensetningen skal legges på brann og kokes. Ideelt kombinert med pasta med courgette. Selvfølgelig kan du bruke tomatjuice. Det er imidlertid verdt å vurdere at grønnsakene gir mye væske. Derfor er tomatpurre å foretrekke.

I den mottatte strukturen er det nødvendig å legge ut courgette. Pasta skal helt dekke grønnsakene. Kok snacken om lag 1,5 timer. Etter den angitte tiden vil parabolen være klar, og den kan prøves. En ferdig matbit kan settes i steriliserte beholdere og rulles opp.

Resultatet er en krydret og smakfull tallerken. Det er verdt å merke seg at på denne måten kan du lage mat ikke bare kucus, men også agurker, paprika og eggplanter.

Kaviar fra vegetabilske myrer

Sannsynligvis mange husker smaken av squash fra barndommen. Du kan klargjøre det hjemme. Her er en enkel oppskrift courgette med tomatpuré. For forberedelse er det nødvendig:

  1. Tre kilo ung kucchini.
  2. 350 gram tomatpuré.
  3. En stor skje med sukker.
  4. Salt er en stor skje.
  5. En halv teskje pepper.
  6. Syv fedd hvitløk.
  7. Fire løkhuller.
  8. Fire gulrøtter.
  9. 150 gram vegetabilsk olje.

Forberedelsesstadier

En slik pasta med courgette vil appellere til både voksne og barn. Fra det kan du lage deilige smørbrød, sprer seg på brød, eller bruk som et supplement til forskjellige potet- og kjøttretter.

Av det opplistede antall komponenterdet viser seg om tre liter kaviar. Til å begynne med bør du forberede tankene. De må vaskes, helst med brus, og deretter steriliseres. Lokkene som lukker boksene, bør senkes ned i kaldt vann og kokes i ca. 12 minutter.

courgette med tomatpuré til vinteren

Unge courgetter skal vaskes. Om nødvendig kan de rengjøres. Etter dette bør kucus knuses med kopper, størrelsen er omtrent 1 til 1 centimeter.

Løket må også rengjøres. Det skal også kuttes i terninger. Gulrøtter skal rengjøres, vaskes og revet, helst stor. Hvitløk finhakket hvitløk.

Kazabinok bør varmes opp og helles i denvegetabilsk olje. Etter det må du hælde gulrøtter og løk. Stew maten på middels varme i 5 minutter. Legg deretter alle andre ingredienser til kjelen. Stew snack trenger 45 minutter. Samtidig må alt forstyrres regelmessig. På slutten skal den resulterende blanding blandes med en blender. Bring alt til koking, spred ut over beholdere og forsiktig rulle.

</ p>
  • evaluering: