Ostsås som i McDonalds

Ah, McDonald's ... Hvor mange motstridende følelser forårsaker det ... Fastmat forlater få mennesker likegyldige. Den negative holdningen til McDonalds mat er forårsaket bare av det faktum at mange av komponentene er skadelige for helsen. Men smaken er så perfekt at selv skade ikke stopper folk. Så, det er nødvendig å gjenkjenne at mange ingredienser av retter i denne restauranten er helt unike: du prøvde ikke dette i noen annen offentlig matinstitusjon. Mange mennesker vil lage noe lignende hjemme. Men hele hemmeligheten er i oppskriften, som dessverre ikke har du. Men vi bestemte oss for å rette opp situasjonen: nå med vår hjelp kan du lage en ostesaus - som i McDonalds. Vi vet at du elsker ham!

Hvis du vil lage en ostesaus (som iMcDonald's), trenger du følgende sett med ingredienser: 1 teskje paprika, smeltet ost i mengden 150 gram, 1 ts ketchup, 1 spiseskje majones, en klype rød pepper. Som du kan se, er produktene enkle, alle kan tilberede en ostesaus som i McDonalds. Du trenger bare å få kremost fra pakken, strekk den grundig. Drypp med paprika, pepper og salt. Deretter blander du forsiktig massen. Deretter sendes denne blandingen av smeltet ost og krydder til mikrobølgeovnen. Ett minutt er nok for at osten skal smelte. Vi tar det ut av ovnen, hell i samme bolle den nødvendige dosen ketchup og majones, rør igjen. Denne sausen skal avkjøles før du spiser. Da kan det bare ikke skilles fra parabolen fra din favoritt hurtigmatrestaurant. Forresten er den optimale effekten av ovnen 600 watt.

Mange gourmeter har ofte lurt på,hvordan lage en ostesaus Naturligvis kan ikke McDonalds virksomhet begrenses. Det finnes andre like interessante varianter av ostesaus. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du lager ostesaus annerledes.

Denne retten er veldig interessant. Sausen kalles carbonara. For å forberede sausen trenger vi: krem ​​- 200 gram, smeltet ost - 2 stykker, salt, pepper etter smak, hakket kjøtt - 400 gram.

Kok først kremet, så i små stykkerbryte av osten og kast den i en gryte med krem. Vi omrører forsiktig blandingen med en skje, fordi biter av ost kan brenne. Mens osten smelter, kan du ta på steking av hakket kjøtt: løk, hvitløk og krydder er lagt til fyllingen. Stek på en liten brann. Etter at hakket er stekt, bør det kastes i ostesausen. Med denne sausen kan du vaske pasta - helst spaghetti. En variant med ris er mulig, men denne kombinasjonen er ikke like vellykket som det første alternativet.

Forresten, ostesaus (som i McDonalds), er det ikke nødvendig å bruke bare for å spise pommes frites. Den kompletterer perfekt noen av parabolen din, for eksempel sjetonger eller croutoner.

En lignende ost er oppnådd med en hard, og ikkesmeltet ingrediens. For dens fremstilling trenge 50 g ost, fløte tredje kopp, 2 ts stivelse, et lite melk, krydder og salt etter smak, 100 g smør. Det ville være flott om du presset på oppskriften, og ostesaus - både Makdoldse - vil legge til noe av sine egne. For eksempel, greener - dill eller basilikum.

Vi gni ost på den minste riven, la den tykle med krem. Legg til stivelse - du må gjøre dette gradvis. Først rør det bedre i kald melk.

Noen tilbyr en annen måte å lage mat på. Så, ostesaus som i McDonalds kan også tilberedes som følger: smør ost, bland med soyasaus og majones og bland godt. Forresten, hvis du legger hvitløk til ostesausen, får du en veldig interessant og original smak! Bon appetitt!