Snacks i tartlets. Oppskrifter for å fortrylle gjester

Oftere er partiene ikke ledsaget av et bord,som også brister med en rekke ulike retter, og et buffébord. Potetmos med koteletter eller noen interessante salater overraske ikke noen. Men en vakkert presentert snack og humør skaper et passende, og reduserer tiden for å organisere et festlig bord. Nå oftere finnes det alle slags kombinasjoner av produkter i form av en lys canape på tannplukkere og snacks i tartlets. Oppskrifter er ganske forskjellige, og dette tillegget til drinker er i stand til å tilfredsstille selv de gigantiske gourmeter. Fri plass til komfortable bevegelige gjester blir umiddelbart mer, fordi snacks i kurver ikke tar opp mye plass. Vurder de mest interessante alternativene for buffet måltider.

Når det gjelder tartlets, er det bareDet nødvendige attributtet til noen parti. Siden du ikke har forberedt dem ennå, betyr det at du bare ikke vet alle deres fordeler. Tartlets historie har sin opprinnelse i det fjerne XIV århundre. Så et slikt alternativ for matlaging ble ganske enkelt kalt "kake". Tartlets nåværende navn ble først kjøpt i 1651. Dette er fordelene ved de franske kokkerne, som brakte ut "lette" snacks i tartlets. Oppskrifter av disse tider er mye brukt i dag.

Forbered snacks i kurverI dag er det mye lettere, fordi moldene allerede er solgt, og fra forskjellige typer deig. Dette gjør at du ikke kan begrense din smak. Tartlets kan være både søte og salte, vegetariske og kjøttfulle, varme og kalde, generelt, slik du vil at de skal være. For det meste avhenger alt av fyllingen du velger. Ditt ønske om å gjøre noe eksklusivt kan nå gjøres enkelt.

Ved tilberedning av ferdigretter i form avtartlets må vurdere noen funksjoner. Siden deigen har egenskapen til å plukke opp fuktighet, er det verdt å fylle kurvene umiddelbart før de serveres. Den fuktige deigen forfalder alle gustatory kvaliteter av produktene den inneholder. Det er bedre å lagre fyllingen i en separat bolle og fylle opp mengden snacks i tide. Problemet er litt lagt, men alle er mer enn berettiget.

Fylling av kurvene er svært variert. Tross alt kan du bare fylle dem med kjøtt, fisk, revet egg, dekorere med majones eller smeltet ost. Tenk på de mest delikate småretter i tartlets. Oppskrifter gir ofte tilstedeværelse av pates, og ofte er det lever. Denne forretten er både hjertelig og velsmakende. Det ser ut til at alt er enkelt, men de blir spist bare ved "hurray". Skjønnhet vil legge til en dråpe majones og en gulrotskive kuttet ut av figuren. Det er ikke utelukket alternativer ved bruk av salater. Et slikt søk etter snacks på tannpirkere har ikke råd til. Så, alternativene for salater:

1. Krabbepinner, revet hard ost og kokte egg, revet på en fin riper.
2. Finhakket kyllingbryst (og helst skinke), mushroom og kokt egg.
3. Skivede egg og prekokte reker. Det gjenstår å legge til skiver av hermetisert ananas og sesong med majones.
4. Ristet sardin eller rosa laks (hermetisert),kokt egg, smeltet ost og syltet løk. Marinade: ½ eddik, ½ vann, 1 ss. l. sukker. For full tilgjengelighet må løkene ligge i væsken i bare 15 minutter.

Valg teller ikke, alt avhenger av fantasien din!

Mange vil også like søte snacks itartlet. Oppskrifter er hovedsakelig basert på frukt, honning og pisket krem. Dette dessert kan være kosttilskudd, fordi frukt inneholder en liten mengde kalorier, og derfor ikke føre til overflødig "kg" etter feiring fest, der de viktigste måltidene er snacks i kurver. Tynn rekkevidden av kompakte retter kan også smake på tannpirkere. De kutter ofte i skiver og oster. Slike canapes serveres vanligvis med sterke drikker. Fantasere, lage mat og overraske!