Salat med syltet agurker

Salater fra syltet agurk kan virkeSom en matbit, og som hovedrett. Slike salater er tilberedt for et festlig bord eller for daglig bruk. Oppskriftene som er oppført nedenfor, hjelper deg med å velge den som passer best til smakens preferanser. Så, la oss vurdere de mest nyttige, velsmakende og enkle.

Fiskesalat med syltet agurker og kål

Ingredienser til matlaging:

• kål - ca 300-400 g;
• fisk konserverer - 300 g;
• syltet agurker - noen stykker;
• egg - noen stykker;
• poteter - 5 poteter;
• greener;
• gulrøtter - noen stykker;
• majones;
• pepper, salt.

Til å begynne med er det nødvendig å knuse hermetikkvarer frafisk, kutt agurkene i terninger. Kok egg og slip. Poteter og gulrøtter skal også kokes, deretter kuttes. Bland alle matvarer og tilsett salt. Etter det, bland med andre ingredienser i salaten og legg til majones. Rør og pynt toppen med greener.

Salat med syltet agurker og stekt flunder

Ingredienser for flere porsjoner (ca. 2-3):

• flåtefilet - 3 stk.
• kål - pisk på hodet;
• egg - noen stykker;
• majones;
• syltet agurker - noen stykker;
• salt.

Krydret kål. Kok deretter eggene og hogg fint. Skjær agurker i strimler. Klipp fiskefiletene og stek. Bland deretter alle produktene og tilsett salt. Etter det, hell majones, bland og legg i en tallerken.

Salat med syltet agurk og sild

ingredienser:

• poteter - flere stykker;
• syltet agurk - noen få stykker;
• sild - 1 stk.
• greener;
• løk - noen stykker;
• søt pepper (kan brukes hermetisert;
• gulrøtter - 1 stk;
• erter hermetisert - 3 spiseskjeer;
• egg - noen stykker;
• rømme;
• majones.

Potetene må kokes og avkjøles, daskåret i skiver. Gurkere kuttes også i stykker, løk - halvringer, gulrøtter koke og kuttes i terninger. Pepper hogge halm, kok egg og hogge. Rengjør salen og kutt i små biter av små biter. Bland alle ingrediensene, inkludert erter, og legg til de grønne løkene, hakket fint. Hell majones og legg til et par skjeer med rømme. Deretter tilsettes salt og blandes godt. Du kan dekorere salaten med løk, gulrot og sildskiver ovenfra.

Salat med marinerte agurker "Rozhdestvensky"

ingredienser:

• poteter - 5 små biter;
• polka dots hermetisert - polbanki;
• syltet agurk - noen få stykker;
• løk - 1 stk;
• salt;
• solsikkeolje.

Vask poteter og koker uten å fjernepeeling. Etter det, kult, slik at skallet er lettere å rengjøre. Deretter rengjøres forsiktig og kuttes i ringer eller semirings. Gurkere, også kuttet i sirkler, og løk halvringer. Drenk vannet fra erterne hermetisert og bland alle ingrediensene. Tilsett salt. Etter dette, krydret salaten med solsikkeolje, helst unrefined.

Salat med syltet agurker og kylling

ingredienser:

• poteter - 4 stk;
• egg - 4-5 stykker;
• gulrøtter - noen stykker;
• erter (du kan bruke frosset) - 400 g;
• brystkylling (du kan bruke kyllingfilet) - 1 stk;
• majones;
• syltet agurker - noen stykker;
• pepper, salt.

Kok grønnsakene i en peeling, deretter kjølig ogklart. Etter det, kutt dem i terninger. Kok eggene separat, kjølig, slik at de er enklere å rengjøre, og også hakket i terninger. Hakk kyllingbryst eller fileter i samme biter. Fryste potter koke i ca 3 minutter, deretter kult. Bland alle ingrediensene i en bolle og dekk med majones. Tilsett pepper etter smak og la den sitte en stund (i en time) i kjøleskapet.

I denne oppskriften kan du erstatte majones med rømme eller bruke surkrem og majones i forholdet 1: 1. Så salaten blir mer lys og ikke så høy i kalorier.

Som du kan se, er oppskrifter av salater med syltet agurk ganske variert. Men hvilken å lage mat, er det opp til deg. Bon appetitt!