Cottage Cheese Cake Oppskrift - Gift Sweet Toot!

Curd kake er svært velsmakende og næringsrik. Dette er en god godbit og favoritt delikatesse av barn. I ostemassefyllingen av kaken kan du legge til noe frukt og bær. Oppskriften på ostemasse kaken er ganske enkel, den kan tilberedes selv av en nybegynner på baksiden.

Oppskriften på ostemasse kaken

For testen trenger du disse produktene:

bakepulver -1 teskje;

mel - 600 gram;

smør - halv glass;

sukker - polstakana.

Til fylling:

cottage cheese - et halvt kilo;

rømme - 1 glass;

sukker - en halv kopp;

rosiner;

egg - 3 stykker;

vanillin - en teskje.

Gni smøret med sukker. Kombiner melet blandet med bakepulveret med oljen. Bland alt i hendene til melken er krummet. Deigen er klar.

Hakk med en gaffelkurv, legg til rømme og eggeplommer i den, bland alt.

Visp med sukker og vaniljeprotein til et sterkt skum. Kombiner proteiner med ostemasse og bland alt.

I skjemaet må du legge ut omtrent to tredjedeler av testen, legge en ostemasse-proteinmasse på den og dekke alt sammen med gjenværende deig.

Kaken er bakt i ovnen i omtrent en halv time.

Oppskriften på ostemasse kaken i russisk stil

Nødvendige produkter:

mel - 10 ss;

cottage cheese - 250 gram;

margarin - 125 gram;

egg - 3 stykker;

brus - en teskje;

smør - 150 gram;

sukker - 2 kopper.

Bland hytta med egg, sukker og rømme. Legg til en teskje soda, slukket med eddik. Bland mel med margarin og sukker, bland godt og tilsett en halv teskje brus slukket.

Dann bakefettet, legg deretter halv deigen der, dekk det med cottage cheese og dekk med en smør. I en oppvarmet ovn bake i 20 minutter.

Oppskriften på ostemasse kaken med kirsebær

For testen vil du trenge:

mel - 2 kopper;

sukker - en halv kopp;

bakepulver - 2 ts;

smør - 150 gram;

kakaopulver - 2 ss.

fylling:

cottage cheese - 500 gram;

egg - 3 stykker;

sukker peck - å smake;

vanillin;

semolina - 4 ss.

For kirsebær fylling:

300-500 gram frosne kirsebær;

stivelse - 2 ss;

sukker.

Bland mel med bakepulver, sukker og kakao, slip deretter med smør til finhakket. Dette er en ferdig deig.

Høstost blandes med sukker, mango, rømme, egg og vanilje.

Avrim kirsebæret blandet med sukker, tilsett litt stivelse og kok i noen minutter.

Skjemaet er dekket med pergament og satt inn i det.Halv deigen, jevnt fordelt over hele overflaten. Topp med ostemasse, deretter kirsebær. Fyll opp de resterende deigen. Legg skjemaet i ovnen, oppvarmet til 200 grader i omtrent en halv time. Curd kake med kirsebær er klar!

Oppskriften på ostemasse kaken med fersken

Å forberede deigen:

mel - 250 gram;

smør - 75 gram;

bakepulver - teskje;

en halv sitronskall;

krem - 100 ml.

Til fylling:

Ferskner (fersk eller hermetisert) - 300 gram;

sukker - 100 gram;

en halv sitronskall;

hytteost - 400 gram;

vaniljesukker - en teskje;

egg - 2 stk.

Bland mel med bakepulver, legg tilzest, smør, bland alt, hell deretter pre-pisket krem ​​og knead deigen. Vend den resulterende deigen til en film og sett den i kjøleskapet i omtrent en time.

For fylling, pisk ølene med sukker, legg til vaniljesukker, ost, zest og stivelse til dem. Bland alt, legg til piskede proteiner til massen.

Deig ligger på filmen, som må strykes med stivelse eller mel. Topp dekke det med en film og kast det godt.

Skjemaet skal smøres med olje, deigen skal spredes over overflaten og sette den på veggene, slik at man får en egen kapasitet for fyllingen. Legg toppings på toppen, dekorér den med ferskenfløyer.

Bake kaken i ovnen i ca 45 minutter ved 200 grader.

Det er en ostemasse kake med fersken, selv når det er varmt - det er enda bedre.

</ p>