SITE SØK

Hemmeligheter for å høste grønnsaker for fremtidig bruk. Hvordan lagrer du kål i en kjeller?

Kål er en veldig nyttig og populær grønnsak. Salater, borscht, supper, side retter, snacks, som inkluderer denne grønnsaken, er svært velsmakende og næringsrik. Å dyrke en god høst av kål på nettstedet ditt er ikke for vanskelig. Men det skal kunne lagres, slik at hele vinteren kan lage mat fra ferske grønnsaker. Denne artikkelen vil diskutere hvordan man lager kål i en kjeller. Vi vil fortelle deg mer pålitelige og effektive måter på hvordan du gjør dette, slik at kålen er ikke bortskjemt og bevaring i alle verdipapirene til menneskers helse vitaminer og mineraler til våren.

hvordan man lager kål i en kjeller
Før du snakker om hvordan du lager kål i en kjeller, la oss snakke om regler for innsamling av det. Deres overholdelse påvirker direkte hvor lenge hodet forblir uhemmet.

For høsting av denne grønnsaken til fremtidig brukmiddels sen eller sen varianter av kål. Grav kålen sammen med roten på en tørr dag. Hvis du ser at hodene er våte, ikke haste dem inn i kjelleren. La hodene tørke på et tørt sted. På hver plante nær hodet, la to eller tre tilstøtende ark. De beskytter hodene mot overdreven fordamping og skade under transport og installasjon.

Slik holder du kål i kjelleren med hele hodertil våren? Når hele avlingen er høstet, velg hele tette hoder av middels størrelse. Sprukket og veldig liten frukt, tilberedelse av billets ved salting og konservering. Vel, videre lagring av kål i kjelleren kan utføres på følgende måter.

hvordan å holde kål i kjelleren

  • Legg hodene på en flat treflate (hylle, bord, hylle) med pinner opp. Hodene må ikke berøre hverandre.
  • Heng hodene med røttene til taket i kjellerhodet ned. Denne metoden er god fordi kålen er ventilert fra alle sider og ikke lyver.
  • Lagre denne grønnsaken til våren er mulig,"Plante" det i sanden. Hell den inn i en bred boks eller direkte på gulvet og fuktighet. Begrav kål i sandrøttene nedover. Stryk lagringsområdet av denne grønnsaken med vann fra tid til annen.
  • Det er en annen måte å lagreKål i kjelleren med hele hoder. Hvert hode (uten rot) er innpakket i papir og plassert på en rack eller tre rist. Vær oppmerksom på pakkenes tilstand: Hvis det blir vått, betyr det at grønnsaken skal brukes så snart som mulig. Tørre hoder kan ligge i dette skjemaet til våren.
  • Polyetylenposer er en annen assistent isparer kål. De valgte hodene er pakket i nye cellofanposer, klemmet ut av dem med luft og forseglet med et strykejern. Oppbevar dette tomt i kjelleren.
  • lagring av kål i kjelleren
    Kål nodulering girlangsiktig og høy kvalitet sparing av grønnsaken. Fortynn leire med vann i en bred bøtte og dekk hvert hode med denne massen. Først, bind tauet på fagot. Etter leireprosedyren, legg kålroten opp til taket i kjelleren.

Nå vet du den mest pålitelige og klarertemåter å lagre kål på i en kjeller. Disse enkle teknikker vil hjelpe deg å spare en avling av nyttige og smakfulle grønnsaker gjennom hele den kalde årstiden.

</ p>
  • evaluering: