Oppskriften på gazpachosuppe, eller Hvordan føles som en ekte spanjør

Gazpacho er en kald tomatsuppe,som anses å være generalandalusian. I tillegg er parabolen spesielt sommer, fordi det er denne tiden av året som gleder folk med friske og smakfulle grønnsaker. Oppskriften på gazpachosuppe i hvert hus er annerledes. Det er endret på egen fare og risiko, så vel som smak. Men dette forholdet forhindrer ikke å skille mellom dette settet av variasjoner den tradisjonelle, vanlige måten å klargjøre. Tross alt er det visse grenser som du ikke kan gå ut mens du lagrer denne fantastiske suppen. Vi vil beskrive både tradisjonelle og andre versjoner av gazpacho oppskrifter. Nyt å lese!

Tradisjonell suppe gazpacho: en oppskrift med et bilde

Denne metoden for forberedelse er mest enkel i lys avDet faktum at den inneholder de mest nødvendige ingrediensene. Oppskriften av gazpachosuppe gir et sett med produkter som tomater, pepper (både grønn og rød er nyttige), løk, fersk agurk, hvitløk, eddik, olivenolje og salt. Et obligatorisk pluss til slik suppe er croutoner.

Før du lærer oppskriften på gazpachosuppe ogumiddelbart begynne å forberede det, må du forberede alle ingrediensene. For det første bør tomater (700 g) rengjøres av huden, og deretter gjør det samme med agurker (100 g). Det vil lette prosessen med å kvitte seg med tomater fra filmkoking vann. For å gjøre dette er det nok å senke fruktene i kokende vann i bare et halvt minutt. For det andre skal alle ovennevnte produkter, nemlig 50 g av to typer pepper, 70 g løk og en hvitløksklær kuttes. Tilberedningen av suppe selv vil ta flere minutter. Alle ingrediensene må males i en blender sammen med smør (ca. 100 ml) og vineddik (20 ml). Det gjenstår bare å salte parabolen til smak. Server anbefalt med croutons. Bon appetitt!

Suppe gazpacho: oppskrift av Julia Vysotskaya

Verten av matlagingsprogrammet tilbød hennemuligheten til å gjøre dette kald suppe. Forfatteren oppskrift gazpacho suppe omfatter produkter som tomater (4 stk), en agurk, en søt løk, en kopi av den gule og grønne pepper, en teskje av chilensk pepper, 2 fedd hvitløk, selleri, litt olivenolje og salt . I denne kokingen er i seg selv ikke er forskjellig fra de ovennevnte. Alle produkter er fint kuttet for enkel ytterligere sliping i en blender til puré. Skålen ble så avkjølt i en time, og deretter tilført med krem. Deilig!

Suppe gazpacho med jordbær

Denne oppskriften gir utgangskvitteringsøt suppe. For fremstilling av slike uvanlige gazpacho kreves: sukker (85 g), jordbær (1200 g), vin (100 ml), nektariner (2 stk), bringebær (250 g), pasjonsfrukt (frukt 3) og 6 mynteblader. For det første er nødvendig for å male jordbær (1 kg) med sukker for å fremstille puré (dette kan gjøres ved hjelp av en blender). Deretter skal vin legges til suppen. Hver av lidenskapsfrukten skal kuttes og velge fra dem frøene du kan legge til parabolen. Deretter må du sette de resterende skiver jordbær, hakkede nektariner og bringebær. Da suppen må kjøles, og før servering pynte med sprigs av mynte.

</ p>