Oppskriften på blodig måling

Oppskriften på blodig måling

Sannsynligvis, hver kamerat som har nåddav alder, minst en gang i mitt liv, kom over denne mystiske og farlige unge dame. Det mest overraskende er at de som hadde æren av å møte en blåsig fremmed, gir henne helt forskjellige beskrivelser, og hennes rykter og skjebne er riddled med mystiske og motstridende rykter. Fans av cheats konvergerer i bare en - hennes navn er Bloody Mary. Dette er navnet på en av de mest berømte cocktails, hvorav popularitet øker kun gjennom årene.

Det finnes flere versjoner av dettealkoholholdig drikk. Ifølge en av dem ble cocktailrecepten for den blodige måten først introdusert av George Jessel for over 70 år siden. Dette verdig mann har posisjonert "Mary" som et universalmiddel for de ubehagelige abstinenssymptomer, eller med andre ord, en bakrus. Men den sanne estetiker fransk Fernand Petio kunne ikke akseptere det faktum at en slik fantastisk drikk er utelukkende brukt som en kur for hodepine. Derfor endret han signifikant reseptbelysningen for det blodige målet, og tilførte den tradisjonelle tomatjuice og vodka flere originale ingredienser. Siden da ser den klassiske cocktailen ut som dette. Et høyt glass, i en profesjonell bartendermiljø kalt hayball, avkjøles, og så blir den grundig tørket. Videre må det fylle vodka og tomatjuice i forholdet 1 til 3. Til denne blandingen, tilsett noen isbiter litt pepper, salt, lime og appelsin juice, samt flere dråper Tabasco saus og Worcester. Og før du gjør en Bloody Mary, kantene på glasset må være dyppet i en blanding av sitronsaft og pepper, selleri salt, og vekselvis. Dekorer den ferdige cocktailen kan være en takk selleri og oliven.

Det er ikke overraskende at en slik oppskrift på en blodig målingvil, for å si det mildt, forvirring blant kjennere av alkoholskunst som lever i post-sovjetiske rom. I sin dype overbevisning om at miksen, og selv rist kraftig tomatjuice og vodka - en ekte kriminalitet. Hvor i all verden er et hellig ritual der en væske 40-graders festning forsiktig helte på kanten, på hva som er ukjent for noens sauser, og enda noen mistenkelig selleri? Tross alt lagrer vi ikke suppe! Vær trygg, kjære gourmeter og kjennere av god drink - Bloody Mary oppskrift, som alle andre, har et stort antall versjoner, og du står fritt til å velge: om å være tro favoritt cocktail sinn eller prøve en alternativ variant som et eksperiment.

Dermed er det variasjoner av "Bloody Mary", isom erstatter vodka med andre drinker. Sammen med den nye alkoholholdige basen, får cocktail et annet navn. For eksempel fra skyld og tomatjuice snur "Bloody Geisha", tequila og samme juice yield "Bloody Mary", gjør whisky en drink i 'Brown Mary 'og sherry i stedet for vodka og fullstendig forvandlet med denne jenta i' Blood av biskopen. " For de som ønsker å litt redusere cocktail festning egnet meksikanske versjonen med øl. Hvem er å være i en helt edru sinn, og på samme tid, for ikke å tiltrekke seg for mye oppmerksomhet fra drinker selskapet kan bruke oppskriften Bloody Mary, som inkluderte ikke et eneste gram av alkohol. Denne type cocktail er litt kynisk navnet "Bloody Virgin" eller "Jomfru Maria." Du kan også eksperimentere med andre komponenter av "Mary", og legger til alkohol tomatjuice i stedet for buljong eller annen grønnsak juice.

Og etter å ha lagt til litt fantasi og en liten brøkdel av godt humør, kan du lage din egen fantastiske versjon av "Bloody Mary" som passer deg og dine venner.