Sannsynligvis forblir i minnet hver av oss en tallerkenfra barndommen, og når du etter mange år prøver det igjen, så, som om du blir barn igjen. Smaken av en favorittrett er aldri glemt. Tidligere prøvde våre bestemødre og mødre å lage noen søtsaker til te, fordi det ikke var så mange forskjellige desserter i butikkene som nå. Mange husker fortsatt hvordan man lager sjokoladepølse, fordi ingrediensene var tilgjengelige, og matlaging tok ikke mye tid. Videre overgikk resultatet alle forventninger.
En søt kakepølse ble laget, en oppskriftvariert litt, selvfølgelig, nøtter eller peanøtter ble lagt til. Noen mistresser eksperimenterte, legge til syltetøy, rosiner eller bær. Det er mange oppskrifter for tilberedning av søte pølser: med sjokolade eller kakao, med smør og sukker eller med kondensert melk. Det utvendige utseendet til ferdigproduktet bør alltid være uendret, og ligner på kuttet kjøttpølse med bacon. Sjokolade pølse, oppskriften av som er lett å forstå selv for barn, å smake som en kake "Potato".
Til tross for den enkle matlagingen søttpølser, antall anbefalte ingredienser og et sett med spesifikke produkter må følges nøye. Du kan ikke erstatte shortbread-kaker med galette eller overdrive det med nøtter, slik at du generelt kan forvrille hele smaken av dessert. Sweet cookie pølse, oppskriften som er enkel og tilgjengelig, er en fantastisk søt tallerken, det passer også perfekt til morgenteen. Og pølseverdien er utvilsomt at den kan forberedes på forhånd, sette i en fryser og lagres i svært lang tid. Søt pølse i utseende - ekte kjøttpølse, og smaken er øm og søt, med en lyst sjokoladesmak og stykker kjeks.
"Sweet cookie pølse" oppskrift.
For å lage en tradisjonell søt pølse fra en kjeks, trenger du:
- Et polylogram av sandkaker ("Jubileum", "Jordbær" eller annet);
- Ca. 400 gram ikke-kokt kondensert melk;
- 200 gram mykt smør
- Kakaopulver - 5 teskjeer.
Først må du bryte inn i små stykker kjeks,Dette kan gjøres ved å sette informasjonskapslene i en pose og rulle på den med en rullestift. Stykker skal komme i forskjellige størrelser for å se i en søt pølse, som ekte skiver bacon. Mjukgjort smør (det kan ikke smeltes) må blandes grundig med knuste kaker. Rør i den totale mengden kakao, gjør dette i små porsjoner for å unngå dannelse av klumper. Derefter helles den kondenserte melk inn og en masse er laget, tilsvarende i samsvar med den "bratte" deigen.
Søt kake pølse, oppskriften som er godbåde med nøtter, og uten nøtter, bør være viskøs, men ikke klebrig. Ved hjelp av matfilm eller pergamentpapir må du danne barer som ligner på pølse. Vri de tilberedte søte pølsene i en pose og sett i en fryser i flere timer. Server til bordet, ta ut pølsen fra kjøleskapet og skåret i tynne skiver. Ved romtemperatur mister pølsen ikke sin form, den blir bare mykere.
Nyttige tips for å lage søt pølse:
· Hvis kondensert melk er for tynn, bør det legges litt mer kjeks i massen, slik at ferdigvaren holder formen godt.
· Søt pølse vil bli mye mer deilig,Hvis i stedet for kondensert melk legger vaniljesauset på resept: 200 gram sukker, 150 ml melk og ett egg blandet og omrør hele tiden, kok. Tilsett kakao øyeblikkelig til krem, kjøl grundig og gjør pølsen videre i henhold til standardoppskriften. Ikke glem at kakao allerede er lagt, ellers blir pølsen ikke søt, men bitter.
· En interessant dessert vil bli oppnådd hvisdanner pølser inne satt, for eksempel, lagre glasert ostemasse. Frosset, med kuttet, vil pølsen se ut som en fantastisk kake, som kan serveres selv på et festlig bord. På innsiden kan du sette alt du vil, så lenge du har nok fantasi.
Søt pølse kjeks - en oppskrift kjent siden barndommen, en svært velsmakende, rask å tilberede og er en uunnværlig og veldig favoritt godbit for te.
</ p>